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左旋維C和維生素C有什么不同

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月28日 20:46

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有人說是一樣的有人又說不是一樣的到底是誰對藥店賣的那一元錢一瓶的是維生素C還是左旋C還是兩樣都是那個更適合美白

599 次瀏覽2008.04.17 提問

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2016.10.26 回答

怎么說呢，可以認(rèn)為左旋維生素C是維生素C的一種。維生素C在立體結(jié)構(gòu)上分為左旋維生素C和右旋維生素C，他們化學(xué)成分相同，但立體結(jié)構(gòu)不同，就像人的左手和右手，呈鏡面對稱但不能重合。但恰恰是立體結(jié)構(gòu)的不同使他們的物理性質(zhì)相差很大，有資料顯示左旋C的美白效果比右旋C強100萬倍。
但我的朋友用過些左旋C的美白產(chǎn)品，效果不明顯。我想可能是因為它壽命很短（很容易被氧化）和不易被人體直接吸收有關(guān)。
藥店賣的那一元錢一瓶的維生素C，是用發(fā)酵發(fā)酵法生產(chǎn)的，具體過程我不太清楚。我想應(yīng)該不是左旋C，很可能是外消旋體（左旋和右旋的量一樣），因為生產(chǎn)純度較高且能直接被人體吸收的左旋C的成本遠(yuǎn)不止一兩元錢，杜克大學(xué)生產(chǎn)的高純度左旋C要幾千元一瓶。
還要說一下，維生素C是酸，濃度太高人體受不了，濃度太低又沒什么效果。你要想買左旋C的話最好去柜臺試一下，看皮膚受不受得了。一般外面賣的左旋C的PH是3-4左右。
希望我的答案能對你有幫助。

其他回答(3條回答)

2008.05.02 回答

抗壞血酸（ascorboc acid）也就是維生素c，存在于一切生活組織中，它是細(xì)胞代謝中重要的氧化還原化合物。水果蔬菜為食品中維生素c的主要來源。

l-抗壞血酸（左）是一種羥羧酸的內(nèi)酯。維生素c的特點是它具有一個烯二醇基團，所以，使維生素c成為一種強還原性化合物。l-抗壞血酸（左）容易并可逆地氧化成脫氫l-抗壞血酸（右）。它仍保留維生素c的活性。

通俗的來說，他們的區(qū)別在于l-抗壞血酸（左）有四個羥基，而脫氫l-抗壞血酸（右）只有兩個羥基，因為位于烯二醇基團上的兩個羥基之間發(fā)生縮合，脫掉了一份子的水。

匿名用戶

2008.04.17 回答

化學(xué)上的結(jié)構(gòu)分類。都是維生素C，結(jié)構(gòu)對稱分左右兩種。

說結(jié)構(gòu)不一樣，可能吸收上會有細(xì)微差異。

我建議你買普通維生素C,在下認(rèn)為，泡騰片這樣的劑型要比左啊右旋的所謂說法更有助于吸收。

力度伸泡騰片

維生素C沒有美白作用，我本科是生物技術(shù)學(xué)士，并且是醫(yī)學(xué)博士。如果你只是為了美容，這根本沒有作用。如果是口服為了補充維生素C，幾塊錢一瓶的維生素吸收率都太低了，不管他旋不旋。

匿名用戶

2008.04.17 回答

抗壞血酸（Ascorboc acid）也就是維生素C，存在于一切生活組織中，它是細(xì)胞代謝中重要的氧化還原化合物。水果蔬菜為食品中維生素C的主要來源。

L-抗壞血酸（左）是一種羥羧酸的內(nèi)酯。維生素C的特點是它具有一個烯二醇基團，所以，使維生素C成為一種強還原性化合物。L-抗壞血酸（左）容易并可逆地氧化成脫氫L-抗壞血酸（右）。它仍保留維生素C的活性。

通俗的來說，他們的區(qū)別在于L-抗壞血酸（左）有四個羥基，而脫氫L-抗壞血酸（右）只有兩個羥基，因為位于烯二醇基團上的兩個羥基之間發(fā)生縮合，脫掉了一份子的水。
抗壞血酸（Ascorboc acid）也就是維生素C。 L-抗壞血酸是右旋的。水溶液的旋光率是+20.5~+21.5 。左旋的抗壞血酸效力是極低的。