調(diào)節(jié)金頭鯛 (Sparus aurata) 幼魚腸道炎癥后健康狀況和免疫反應(yīng)的飲食策略
Animals ( IF 2.7 ) Pub Date : 2022-11-03 , DOI: 10.3390/ani12213019
Carla Teixeira 1, 2, 3 , Diogo Peixoto 1, 3 , Mariana Hinzmann 1 , Paulo Santos 1, 3 , Inês Ferreira 1, 3, 4 , Gabriella V Pereira 2 , Jorge Dias 2 , Benjamín Costas 1, 3

幾種飼料添加劑已被證明對促進(jìn)魚類健康有益。β-葡聚糖和姜黃素是具有免疫調(diào)節(jié)能力的化合物，已知可以提高魚類的生長性能、刺激免疫力、改善整體健康狀況和增強(qiáng)抗病能力。本研究旨在評估膳食三角褐指藻的影響富含 β-葡聚糖和姜黃素的提取物在腸道炎癥刺激前后對金頭鯛健康狀況的影響。制定了三種實驗飲食：實用的商業(yè)型飲食 (CTRL)、補(bǔ)充了 1% 微藻衍生的 β-葡聚糖提取物 (BG) 的 CTRL 飲食和補(bǔ)充了 0.2% 姜黃素 (CUR) 的 CTRL 飲食。喂養(yǎng)試驗 30 天后，對魚進(jìn)行取樣并口服 1% 葡聚糖硫酸鈉 (DSS) 以誘導(dǎo)腸道炎癥?？紤]了四組：一組魚繼續(xù)喂食 CTRL 飲食，而其余組則暴露于 DSS，包括 CTRL-D（CTRL + DSS）、BG-D（BG + DSS）和 CUR-D（ CUR + DSS），為期 6 天。生長、血漿和腸道體液免疫、肝臟和腸道氧化應(yīng)激生物標(biāo)志物、和腸道基因表達(dá)進(jìn)行了評估。喂養(yǎng)30天后生長無顯著差異；然而，喂食 BG 的鯛魚降低了血漿中的抗蛋白酶活性和一氧化氮濃度，而喂食 CUR 的鯛魚則增加了tnfα、csf1r和hep基因與喂食 CTRL 的基因相比。在炎癥刺激后，喂食 BG-D 和 CUR-D 的魚的血細(xì)胞比容增加，而喂食 CTRL-D 的魚的紅細(xì)胞計數(shù)增加。與 CTRL 相比，所有 DSS 組的腸道中超氧化物歧化酶活性均降低，而喂食 CTRL-D 和 BG-D 的魚的腸道中脂質(zhì)過氧化增加。此外，與 CTRL 相比，喂食 CTRL-D 和 BG-D 的魚中csfr1和sod的 mRNA 表達(dá)水平分別降低。盡管 DSS 會引起輕微的腸道炎癥，但 CUR 能夠部分改善其作用，改善血液學(xué)特征并幫助對抗氧化應(yīng)激。

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更新日期：2022-11-03

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