本文依據(jù)佛經(jīng)記載與傳統(tǒng)典籍編寫(xiě)，目的是進(jìn)行人文知識(shí)普及，不涉及封建迷信的傳播，望各位讀者理性閱讀。

"師父，您這些年為什么都不吃晚飯？"一位施主好奇地問(wèn)道。

慧照方丈微微一笑，雙手合十："過(guò)午不食，這是佛門(mén)的千年智慧。佛陀在《增一阿含經(jīng)》中說(shuō)：'若過(guò)日中食者，如捉炭火食之。'你知道為什么嗎？"

施主搖搖頭。方丈眼中閃過(guò)一絲智慧的光芒："這里面大有玄機(jī)。幾十年前，我遇到一位得道高僧，他的一席話(huà)讓我明白了這背后蘊(yùn)藏的驚人奧秘..."

這要從三十年前的一個(gè)深秋說(shuō)起。

那時(shí)的慧照還是個(gè)年輕比丘，剛?cè)胨略翰痪谩Ｒ蝗涨宄?，他正在寺院后院打坐，突然?tīng)見(jiàn)外面?zhèn)鱽?lái)陣陣喧嘩。

"大師，求您救救我兒子吧！"一位老婦人聲淚俱下地哭訴著。

慧照循聲望去，只見(jiàn)寺院大門(mén)外跪著一位衣著樸素的老婦人，她身邊站著一個(gè)面色蠟黃的年輕人，看上去病懨懨的。

當(dāng)時(shí)的方丈德明老和尚緩步走出，扶起老婦人："阿彌陀佛，請(qǐng)起。且說(shuō)說(shuō)是怎么回事。"

老婦人抹著眼淚說(shuō)道："我這兒子從小體弱多病，這些年看遍了名醫(yī)，吃了不知多少藥，可就是不見(jiàn)好。昨天聽(tīng)說(shuō)大師醫(yī)術(shù)高明，特地從百里外趕來(lái)求助。"

德明和尚看著那年輕人，問(wèn)道："你平日都有什么癥狀？"

年輕人咳嗽了幾聲："回大師，我總是覺(jué)得渾身無(wú)力，胃口不好，晚上還睡不著覺(jué)。"

德明和尚輕輕點(diǎn)頭："你每天幾點(diǎn)用晚餐？"

"通常都是晚上九點(diǎn)以后。"年輕人答道，"我做生意，生活不太規(guī)律。"

德明和尚聞言，轉(zhuǎn)身對(duì)著慧照說(shuō)："你去把《四分律》取來(lái)。"

慧照連忙走進(jìn)藏經(jīng)閣，取來(lái)了那本泛黃的經(jīng)書(shū)。德明和尚翻開(kāi)書(shū)頁(yè)，指著其中一段說(shuō)："佛陀在世時(shí)就告誡我們：'出家人過(guò)午不食，可免百病。'這不是簡(jiǎn)單的戒律，而是蘊(yùn)含著深刻的養(yǎng)生智慧。"

旁邊一位老居士插話(huà)道："可是大師，現(xiàn)在的人哪能做到過(guò)午不食??？這不是為難人嗎？"

德明和尚慈祥地笑了："佛法講究契理契機(jī)。過(guò)午不食確實(shí)是嚴(yán)格的修行方式，但其中的智慧是每個(gè)人都能受用的。"

就在這時(shí)，一位身著灰色長(zhǎng)衫的老者走進(jìn)寺院。德明和尚見(jiàn)狀，眼前一亮："原來(lái)是濟(jì)生老醫(yī)師來(lái)了。"

這位濟(jì)生老醫(yī)師是當(dāng)?shù)赜忻闹嗅t(yī)，醫(yī)術(shù)高明，人稱(chēng)"活神仙"。他聽(tīng)了年輕人的癥狀，點(diǎn)頭說(shuō)道："這是典型的脾胃虛弱，加上作息不調(diào)引起的。"

濟(jì)生老醫(yī)師從懷中取出一本醫(yī)書(shū)："《黃帝內(nèi)經(jīng)》上說(shuō)：'上工治未病。'養(yǎng)生之道，貴在預(yù)防。你們可知道一天之中，什么時(shí)候是脾胃最旺盛的時(shí)候？"

慧照好奇地問(wèn)："請(qǐng)老先生指教。"

濟(jì)生老醫(yī)師說(shuō)："上午七點(diǎn)到十一點(diǎn)，這是胃經(jīng)最旺盛的時(shí)候?！端貑?wèn)》中說(shuō)：'天人相應(yīng)，人與天地相參。'我們的身體也要順應(yīng)這個(gè)規(guī)律。"

德明和尚接過(guò)話(huà)題："正是如此。佛陀制定過(guò)午不食的戒律，不僅是為了修行，更是契合了人體的自然規(guī)律?！洞笾嵌日摗分姓f(shuō)：'日過(guò)中，則氣力衰，心垢復(fù)生。'"

那年輕人聽(tīng)了，若有所思："可是大師，我們做生意的人，很難做到過(guò)午不食啊。"

德明和尚和濟(jì)生老醫(yī)師相視一笑。德明和尚說(shuō)："我給你講個(gè)故事吧。"

"二十年前，有個(gè)商人也像你一樣，總是胃病纏身。他來(lái)寺里求醫(yī)，我教他一個(gè)簡(jiǎn)單的方法：晚餐不要超過(guò)一個(gè)特定的時(shí)間。他照做之后，身體果然慢慢好轉(zhuǎn)了。"

"是什么時(shí)間呢？"年輕人急切地問(wèn)道。

德明和尚正要說(shuō)話(huà)，突然寺院的暮鼓聲響起。濟(jì)生老醫(yī)師看了看天色，意味深長(zhǎng)地說(shuō)："你看，現(xiàn)在太陽(yáng)開(kāi)始西斜了，人體的陽(yáng)氣也開(kāi)始收斂。這個(gè)時(shí)候..."

年輕人若有所思地問(wèn)："大師，我明白了?？墒悄鷦偛耪f(shuō)'過(guò)午不食，百病不生'，這話(huà)真的可信嗎？現(xiàn)代人要怎么做才能少生疾病呢？"

就在這時(shí)，寺院外傳來(lái)一陣木魚(yú)聲。一位白發(fā)蒼蒼的老僧拄著竹杖緩步而來(lái)，眾人認(rèn)出這正是在深山修行多年、近日才重現(xiàn)江湖的明心長(zhǎng)老。

德明和尚見(jiàn)狀，立即起身相迎："阿彌陀佛，明心師兄，您來(lái)得正好。我們正在討論飲食與健康的關(guān)系。這位施主想知道怎樣吃飯才能不生病。"

明心長(zhǎng)老看了看天色，又望向年輕人，意味深長(zhǎng)地說(shuō)："你們知道嗎？佛陀當(dāng)年為什么要定下過(guò)午不食的規(guī)矩？這里面藏著一個(gè)養(yǎng)生的秘密..."

濟(jì)生老醫(yī)師聽(tīng)聞此言，雙眼一亮："莫非長(zhǎng)老說(shuō)的就是那個(gè)關(guān)鍵的時(shí)間點(diǎn)？"

“沒(méi)錯(cuò)，晚飯?jiān)缬谶@個(gè)時(shí)間，可以疾病，養(yǎng)生護(hù)體”

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