不良的飲食會讓你感到懶散、昏昏沉沉、昏昏欲睡。
你甚至?xí)l(fā)現(xiàn)，在吃了咸的或甜的零食后，你對垃圾食品的渴望會更強(qiáng)烈，而不是得到滿足；同時你的健康和腰圍還會為此付出代價。

隨著各種飲食時尚的出現(xiàn)，相信你跟我一樣很難從炒作中篩選出關(guān)于應(yīng)該吃什么、應(yīng)該避免什么，以及最重要的為什么要這樣做。
下面列出了9種清潔飲食的方法，可以幫助你增加能量，減輕腹脹，改善健康，甚至可以減肥——所有的這些都可以讓你更強(qiáng)壯，更專注，更符合你的身體需求。

對于什么是“干凈”的飲食有很多不同的觀點(diǎn)。
總的來說，干凈的飲食意味著你需要注重營養(yǎng)豐富的天然食品。它建議你盡量減少預(yù)先包裝、過度加工的食品，并鼓勵你盡可能用新鮮、天然的原材料制作食物。
必須指出的是，無論你如何解讀以下這些指導(dǎo)原則，都完全取決于你自己。

有些人選擇舊石器生活方式，有些人喜歡純素飲食，還有一些人發(fā)現(xiàn)他們的身體在限制攝入奶制品的時候反應(yīng)更好。

無論哪種方式，你都需要選擇一條適合你生活方式的道路，并允許自己保持靈活。一旦你開始剔除那些加工過的高鈉、高脂肪和高糖食品，你就會發(fā)現(xiàn)自己更容易確定哪些食物適合你的口味，哪些不適合你的口味。。

瘦蛋白的一些例子包括雞肉、火雞、白魚、豆類、扁豆和低脂或無脂乳制品等。蛋白質(zhì)是你肌肉的組成部分，幫助你構(gòu)建身體的其他結(jié)構(gòu)，比如皮膚和細(xì)胞膜。
而且蛋白質(zhì)在胃里消化緩慢，這有助于你更長時間的飽腹感，防止你在兩餐之間感到饑餓。
瘦蛋白脂肪含量很低，所以它們所含的熱量也較低，所以很容易被納入任何一頓飯中

纖維，或粗糧，對保持你的消化道運(yùn)動順暢很重要;它就像是一把可以清理你腸子的刷子。
雖然從字面意思和比喻上來看不是那么好聽，但這正是人們在流行的清潔飲食和節(jié)食中所追求的，而且沒有什么激烈的措施和高昂的成本。
尤其是老年人，他們的腸道會有堆積的沉積物，這不僅會導(dǎo)致嚴(yán)重的不適，而且還會導(dǎo)致結(jié)腸癌和其他嚴(yán)重的健康問題。
纖維也有助于調(diào)節(jié)你的血糖水平。沒有了加工過的飲食所帶來的尖峰和下墜，你對甜食的渴望將會保持穩(wěn)定。這不僅可以幫助你的新陳代謝保持全天嗡嗡作響，還可以極大地緩解你的情緒和精神壓力。
水果、蔬菜、豌豆、全麥?zhǔn)称泛投诡惗几缓w維。這這些食物還可以降低患癌癥和心臟病的風(fēng)險，因?yàn)樗鼈兊睦w維含量都特別高。

清潔飲食的另一個方法是開始限制你一天中攝入的糖分。
水果天然含有果糖；當(dāng)你在屋子里尋找甜點(diǎn)的時候，拿一塊新鮮的水果來吃遠(yuǎn)比去吃糖果棒或含糖的烘焙甜點(diǎn)要好的多。
果糖是碳水化合物的一種形式。它會為你提供在下午三點(diǎn)左右昏睡的時候所需要的能量，且不會讓你的血糖升高。
需要注意的是，很多食物中都含有糖，它們被標(biāo)榜為“健康食品”。

例如，許多流行品牌的酸奶或麥片都添加了大量的精制糖。所以在購買的時候一定要閱讀食品標(biāo)簽，避免任何含糖量為兩位數(shù)的食品。

我們每天攝入的總熱量中來源于飽和脂肪酸的應(yīng)該不超過10%。而所有類型的脂肪攝入量應(yīng)該保持在總熱量的20 %到35 %之間。這意味著，如果你每天攝入2000卡路里的食物 ，其中不應(yīng)該超過700卡路里來自脂肪；這相當(dāng)于每天大約77克脂肪的最大值。
還是一樣，請仔細(xì)閱讀食品標(biāo)簽；許多人會在他們的“健康”調(diào)料中就發(fā)現(xiàn)這77克中的很大一部分！
一個典型得事實(shí)是：大多數(shù)飽和脂肪在室溫下是固態(tài)得。這是一種簡單的方法來幫助你識別和控制自己攝入的飽和脂肪量；你經(jīng)?？梢栽谠S多受歡迎的食物中看到這些脂肪。

美國心臟協(xié)會(AHA)建議成年人攝入的鹽不要超過2300毫克(約1茶匙)，但他們設(shè)定了不超過1500毫克的“理想”限量。
不過僅僅一頓飯就有很多人達(dá)到了這個極限，尤其當(dāng)他們經(jīng)常去餐館吃飯的情況下。
鹽可以進(jìn)入血液，破壞體內(nèi)電解質(zhì)的平衡，使腎臟無法正常工作。公平地來說，低鉀攝入和過量攝入鹽一樣，都可能導(dǎo)致高血壓。然而，我們很多人都會把預(yù)先包裝好的食物作為日常飲食的一部分，根本不知道自己到底吃了多少鹽。
鹽在許多食物中用作防腐劑；幾年前，為了延長肉類的保質(zhì)期，肉類甚至被加了鹽。
現(xiàn)在，在制造過程中，有太多的天然風(fēng)味是從食物中中提煉出來的，所以加入鹽可以提高剩下的口味。這就是為什么你在家里做的食品添加得鹽少，味道也更好得原因。
最后，高鹽的攝入會迫使你的身體保持水分，以此來稀釋吸收到身體及其他組織中的鈉。
這就是為什么你在吃了一頓含鹽多的飯后，會腫脹的感覺。

你會發(fā)現(xiàn)最近很流行的飲食誤解之一是：減肥要少吃碳水化合物。
如果你吃的是在工廠里加工過的高糖食品，這是完全正確的。然而，如果你攝入的是營養(yǎng)豐富、纖維密度高、復(fù)雜的碳水化合物來為你的身體提供燃料和能量，那這個理論就不成立了。
碳水化合物是器官活動的主要燃料;這包括心臟，骨骼肌，特別是大腦。
當(dāng)你想清潔飲食時，白面包、漂白面粉和其他加工過的碳水化合物都是應(yīng)該避免的。
它們幾乎不含纖維，而且不作為能量時，會轉(zhuǎn)化為糖和脂肪;也可能含有很多的添加糖。所以推薦：新鮮蔬菜、100 %全麥面包、小扁豆、豆類來為你的身體和精神提供能量和燃料。

這個消息你可能會很驚訝：從法律上來說，包裝食品的食品標(biāo)簽和卡路里含量必須精確到30%以內(nèi)。。
這意味著，如果你選擇一份包含1000卡路里的主菜，那么它實(shí)際上可能包含1300卡路里，這還不包括烹飪時使用的油。
所以。如果你在家里制作同樣的菜肴，對健康的影響就會小得多。
有那么多的健康食品交替使用，你不僅可以減少熱量的攝入，還能增加重要營養(yǎng)素的攝入量。
你可以早上起早點(diǎn)去農(nóng)貿(mào)市場上買新鮮的蔬菜，必要時，選擇冷凍食品也不要選擇罐裝食品；冷凍蔬菜往往會在成熟期被快速冷凍，與罐裝蔬菜相比，避免了營養(yǎng)成分的流失。

如果低飽和脂肪的飲食對你的動脈和心臟是清潔的，富含纖維的飲食對你的腸道是清潔的，那么富含抗氧化劑的食物對你的身體細(xì)胞也有同樣的健康好處。
首先你需要知道：氧化劑是一種自由基，存在于周圍環(huán)境之中，通過一些不可避免的環(huán)境因素，如空氣污染，但也來自生活方式的選擇，如酒精，香煙煙霧等所產(chǎn)生。
之前我們說過，這些氧化劑會對我們的細(xì)胞造成損害，可能會導(dǎo)致疾病和某些癌癥。而抗氧化劑的作用正如它們的名字所暗示的那樣;它們會幫助我們平衡氧化劑到一個健康的水平，直至身體可以自行處理。
現(xiàn)代食品制造商一個流行的營銷策略是在標(biāo)簽上吹他們的食品對健康有多好。像“抗衰老”和“抗癌”這樣的詞匯多出現(xiàn)在包裝上，作為吸引你的一種方式。事實(shí)是，這些食物中沒有一種東西能與天然食物的健康好處相媲美。

葡萄、藍(lán)莓、堅(jiān)果，是的，甚至巧克力(可可)也含有營養(yǎng)豐富的抗氧化劑，可以幫助你的細(xì)胞保持健康，讓你的身體高效運(yùn)轉(zhuǎn)。

你有沒有清理過自己衣柜里舊的、不穿的衣服？
這樣做了之后，當(dāng)下次你去挑選一套衣服出門時，打開衣櫥，你會感到非常輕松；想象一下，如果打開冰箱門會讓你有同樣的感覺呢？
許多提倡清潔飲食的人也都喜歡提前準(zhǔn)備食物。
如果你白天工作，想在出門的路上吃早餐或午餐，這種方法特別有效。
提前準(zhǔn)備，提前清理。還能帶給你美好的心情。何樂而不為呢？

干凈的飲食對不同的人來說意味著不同的事情。盡管如此，專家和營養(yǎng)學(xué)家強(qiáng)烈反對從你的飲食中剔除所有的食物，如脂肪或碳水化合物。
從本質(zhì)上講，清潔飲食重要的是去平衡自己的身體，用營養(yǎng)豐富的食物來補(bǔ)充能量，使你的新陳代謝、肌肉和大腦保持最佳狀態(tài)。
你的身體被設(shè)計(jì)成了一臺潤滑良好的機(jī)器；它配備了保持自身溫度和內(nèi)部穩(wěn)態(tài)所需的一切，你使用的燃料質(zhì)量越好，你也就會感覺越好。
許多人還發(fā)現(xiàn)，僅僅通過采用更清潔飲食方式，他們就能減掉多余的體重，降低膽固醇和血壓。
當(dāng)你更深入地研究你選擇減少哪些食物，添加什么食物時，你的口味也會隨之改變。
你最終會發(fā)現(xiàn)你的身體會自發(fā)的渴望健康的食品，就像你曾經(jīng)渴望過垃圾食品一樣，你認(rèn)為沒有那些垃圾食品你就渾身難受。當(dāng)然，這種轉(zhuǎn)變可能需要時間，所以要對自己有耐心。
最后，清潔飲食并不意味著你永遠(yuǎn)不能放縱自己。食物是為了滿足你的身體及其需求而存在的。

當(dāng)你每天照顧好自己的身體，所有事情也會變得更加愉快——尤其是當(dāng)它們不會讓你感到懶散和疲憊的時候。所以，下一次當(dāng)你渴望吃東西時……一定要吃“干凈”的食物！

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