功能飲料是通過在飲料中添加某些功效或營養(yǎng)成分并將其按照一定的比例進行科學搭配,形成可調節(jié)人體功能,滿足特定人群需求的飲料產品。功能飲料的配方成分與其他飲料略有不同,前者含有礦物質、電解質以及其他營養(yǎng)成分,部分運動或能量功能飲料含有咖啡因以及?;撬?、賴氨酸等氨基酸成分,具有緩解生理性疲勞、振奮精神、提高工作效率和生活質量等功效。
功能飲料行業(yè)產業(yè)鏈上游市場參與者包括功能飲料原輔料以及包裝材料制作供應商;產業(yè)鏈中游環(huán)節(jié)主體為功能飲料生產企業(yè),業(yè)務范圍包括功能飲料研發(fā)、生產和銷售;產業(yè)鏈下游涉及功能飲料消費場所和終端,其中消費場所主要包括便利店、超市、商場以及電商平臺等渠道,終端是功能飲料消費者。
功能飲料是中國飲料市場中增速第二的細分市場,消費者對功能飲料的偏好超過碳酸飲料和果汁飲料。由于居民健康意識日益增強,加上食品科技的創(chuàng)新發(fā)展,消費者對功能飲料的需求將進一步增長,按照8.0%的復合年增長率計算,預計2023年中國功能飲料市場規(guī)模將突破1400億元。
就功能飲料的人均消費量而言,中國遠低于美國、日本、英國等發(fā)達國家。按銷售量計算,中國功能飲料的人均消費量為9.2升,僅為美國的9.9%,日本的22.4%以及英國的26.9%。人均消費量與可支配收入呈高度正相關。因此,功能飲料的人均消費量在未來數年仍有較大增長潛力。
東鵬特飲為中國本土功能飲料重點企業(yè),根據數據顯示,東鵬特飲銷售收入總體呈現上漲態(tài)勢,根據數據顯示,2022年東鵬特飲功能飲料營業(yè)收入為81.72億元,養(yǎng)元飲品2022年功能飲料收入為2.662億元。
華經產業(yè)研究院研究團隊使用桌面研究與定量調查、定性分析相結合的方式,全面客觀的剖析功能飲料行業(yè)發(fā)展的總體市場容量、產業(yè)鏈、競爭格局、經營特性、盈利能力和商業(yè)模式等??茖W使用SCP模型、SWOT、PEST、回歸分析、SPACE矩陣等研究模型與方法綜合分析功能飲料行業(yè)市場環(huán)境、產業(yè)政策、競爭格局、技術革新、市場風險、行業(yè)壁壘、機遇以及挑戰(zhàn)等相關因素。根據功能飲料行業(yè)的發(fā)展軌跡及實踐經驗,精心研究編制《2023-2028年中國功能飲料行業(yè)市場發(fā)展監(jiān)測及投資潛力預測報告》,為企業(yè)、科研、投資機構等單位投資決策、戰(zhàn)略規(guī)劃、產業(yè)研究提供重要參考。
報告目錄:
第一章 飲料及功能飲料概述
第一節(jié) 飲料的概述
一、飲料的定義
二、飲料的國家標準分類
三、飲料的其他分類法介紹
第二節(jié) 軟飲料行業(yè)特點分析
一、市場特點分析
二、行業(yè)經濟特性
三、行業(yè)發(fā)展周期分析
四、行業(yè)進入風險
第三節(jié) 功能飲料的相關概述
一、功能飲料簡介
二、功能飲料的主要分類
第二章 2018-2022年世界功能飲料行業(yè)運行狀況分析
第一節(jié) 2018-2022年國際飲料市場發(fā)展概況
一、全球飲料市場規(guī)模分析
二、美國飲料市場需求趨勢預測
三、全球飲料市場趨勢預測
第二節(jié) 2018-2022年國際功能飲料行業(yè)發(fā)展狀況分析
一、全球功能飲料開發(fā)現狀分析
二、全球功能飲料市場參與者
三、歐美功能飲料發(fā)展現狀分析
第三節(jié) 2023-2028年世界功能飲料產業(yè)發(fā)展趨勢預測分析
第三章 2018-2022年中國功能飲料產業(yè)運行環(huán)境分析
第一節(jié) 2018-2022年中國功能飲料產業(yè)政策分析
一、行業(yè)監(jiān)管環(huán)境
1、行業(yè)主管部門
2、行業(yè)監(jiān)管體制
二、行業(yè)政策分析
1、主要法律法規(guī)
2、相關發(fā)展規(guī)劃
三、政策環(huán)境對行業(yè)的影響分析
第二節(jié) 2018-2022年中國宏觀經濟環(huán)境分析
第三節(jié) 2018-2022年中國功能飲料產業(yè)社會環(huán)境分析
第四章 中國功能飲料產業(yè)運行形勢分析
第一節(jié) 2018-2022年中國功能飲料行業(yè)發(fā)展綜述
一、功能飲料市場增速較高
二、消費升級助推功能飲料市場
三、健康理念助推功能飲料市場
四、中國功能性飲料行業(yè)發(fā)展的取向
第二節(jié) 2018-2022年中國功能飲料的發(fā)展策略分析
一、依托功能飲料產業(yè)鏈條受益
二、依托品牌力構建護城河
三、多元市場推廣方式
四、盯準客戶需求深化產品細分
第五章 2018-2022年中國功能飲料產業(yè)運行動態(tài)分析
第一節(jié) 中國功能飲料市場解讀
一、功能逐步成為現代飲品的一大重要需求
二、功能飲料消費群體持續(xù)擴大
三、功能飲料消費場景多元化
第二節(jié) 中國功能飲料市場配方分析
一、傳統(tǒng)配方以礦物質等人工合成的營養(yǎng)劑為主
二、天然植物成分成為后起之秀
三、低糖、低熱量、少添加趨勢預測分析
第三節(jié) 中國功能飲料市場渠道推廣分析
一、功能飲料市場營銷渠道分析
二、功能飲料市場營銷推廣分析
第六章 2018-2022年中國功能飲料細分市場運行態(tài)勢分析
第一節(jié) 2018-2022年中國運動飲料市場概況
一、運動飲料的作用
二、世界運動飲料市場分析
三、中國運動飲料的市場情況分析
四、我國運動飲料新團體標準出臺
五、我國運動飲料市場發(fā)展面臨的問題
六、我國運動飲料發(fā)展趨向
第二節(jié) 2018-2022年中國能量飲料市場概況
一、歐洲能量飲料市場持續(xù)看好
二、中國能量飲料市場的競爭
四、本土企業(yè)競爭策略分析
五、市場新進者不斷涌現
第三節(jié) 中國保健飲料市場狀況分析
一、我國保健飲料開發(fā)火熱
二、我國保健飲料市場發(fā)展現狀分析
三、保健飲料功能創(chuàng)新趨勢預測分析
四、保健飲料原料創(chuàng)新趨勢預測分析
五、保健飲料工藝形態(tài)創(chuàng)新趨勢預測分析
第七章 中國飲料制造所屬行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)經濟運行數據監(jiān)測
第一節(jié) 2018-2022年中國飲料制造所屬行業(yè)數據監(jiān)測回顧
一、競爭企業(yè)數量
二、市場銷售額增長
三、利潤總額增長
四、總資產增長
第二節(jié) 2018-2022年中國飲料制造所屬行業(yè)投資價值測算
一、銷售利潤率
二、銷售毛利率
三、資產利潤率
第三節(jié) 2018-2022年中國飲料制造所屬行業(yè)產銷率分析
一、工業(yè)總產值
二、工業(yè)銷售產值
三、產銷率分析
第四節(jié) 2018-2022年飲料制造出口交貨值數據
一、出口交貨值增長
二、出口交貨值占工業(yè)產值的比重
第八章 2018-2022年中國功能飲料產業(yè)市場競爭格局分析
第一節(jié) 2018-2022年中國功能飲料產業(yè)競爭現狀分析
一、功能飲料品牌競爭分析
二、功能飲料價格競爭分析
第二節(jié) 2018-2022年中國功能飲料產業(yè)提升競爭力策略分析
第九章 中國功能飲料產業(yè)優(yōu)勢企業(yè)競爭力分析
第一節(jié) 紅牛維他命飲料有限公司(紅牛)
一、公司簡介
二、公司主要經營數據指標分析
三、公司競爭力分析
四、公司未來戰(zhàn)略分析
第二節(jié) 杭州娃哈哈集團有限公司(啟力)
一、公司簡介
二、公司主要經營數據指標分析
三、公司競爭力分析
四、公司未來戰(zhàn)略分析
第三節(jié) 達利食品集團有限公司(樂虎)
一、公司簡介
二、公司主要經營數據指標分析
三、公司競爭力分析
四、公司未來戰(zhàn)略分析
第四節(jié) 東鵬飲料(集團)股份有限公司(東鵬特飲)
一、公司簡介
二、公司主要經營數據指標分析
三、公司競爭力分析
四、公司未來戰(zhàn)略分析
第五節(jié) 廣東健力寶集團有限公司(健力寶)
一、公司簡介
二、公司主要經營數據指標分析
三、公司競爭力分析
四、公司未來戰(zhàn)略分析
第十章 2023-2028年中國功能飲料的相關行業(yè)運行態(tài)勢分析
第一節(jié) 碳酸飲料
一、碳酸飲料生產狀況分析
二、碳酸飲料行業(yè)競爭狀況分析
三、碳酸飲料行業(yè)發(fā)展前景
第二節(jié) 果汁飲料
一、中國果汁飲料行業(yè)發(fā)展現狀分析
二、果汁飲料市場競爭現狀分析
三、果汁飲料市場逐漸走向細分
第三節(jié) 茶飲料
一、茶飲料國際市場情況分析
二、中國茶飲料市場發(fā)展概述
三、中國茶飲料市場競爭進一步加劇
四、茶飲料產品的發(fā)展方向
第四節(jié) 乳飲料
一、中國乳飲料市場發(fā)展概況
二、乳飲料市場亟需治理
三、乳飲料市場競爭格局
四、中國乳飲料市場發(fā)展趨勢探析
第五節(jié) 瓶裝水
一、我國瓶裝水生產狀況分析
二、我國瓶裝水行掀起激烈競爭
三、我國高端礦泉水市場競爭現狀分析
四、我國天然礦泉水市場前景廣闊
第十一章 2023-2028年中國功能飲料的前景及趨勢預測分析
第一節(jié) 2023-2028年中國飲料行業(yè)的發(fā)展前景預測分析
一、中國飲料行業(yè)前景展望
二、中國飲料行業(yè)競爭格局變化
三、中國飲料行業(yè)市場趨勢預測
四、中國飲料行業(yè)投資機會分析
五、我國本土飲料企業(yè)的發(fā)展?jié)摿Ψ治?/p>
第二節(jié) 2023-2028年中國功能飲料行業(yè)的前景展望
一、國內功能性飲料增長潛力廣闊
二、人均需求量有較大提升空間
三、看好的中國本土玩家
第三節(jié) 2023-2028年中國功能飲料行業(yè)市場盈利預測分析
第十二章 2023-2028年中國功能飲料產業(yè)投資機會與風險分析
第一節(jié) 2023-2028年中國功能飲料產業(yè)投資環(huán)境分析
第二節(jié) 2023-2028年中國功能飲料產業(yè)投資機會分析
第三節(jié) 2023-2028年中國功能飲料產業(yè)投資風險分析
一、市場競爭風險「HJ LT」
二、政策風險
三、其他風險
第四節(jié) 投資建議
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