火鍋是大家公認(rèn)的大眾美食,火鍋的魅力幾乎是沒有人可以抵擋的,孕婦也不例外。孕媽作為一個特殊的群體,一舉一動都要考慮胎兒的健康問題,但是對于一個平時就愛吃火鍋的孕媽來說,要堅持10個月不吃火鍋,恐怕有點(diǎn)困難。
一、孕婦能不能吃火鍋?答案是:肯定可以吃的。
吃火鍋不僅可以滿足口腹之欲,還可以補(bǔ)充大量營養(yǎng)物質(zhì)。孕媽在孕期正是需要大量營養(yǎng)物質(zhì)的時候,而火鍋包含各種菜品,菜品入鍋營養(yǎng)損失少,營養(yǎng)素幾乎可以完全吃進(jìn)去。
二、孕婦吃火鍋?zhàn)⒁馐马?/strong>有哪些?
1、食材要新鮮衛(wèi)生,湯底宜清淡,食物應(yīng)煮熟透后,才可進(jìn)食,煮火鍋時要注意把生食熟食分開燙煮,避免食物中毒。
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2、吃火鍋時,盡量多備一雙筷子,避免用同一雙筷子夾取生食物及進(jìn)食,這樣容易將生食上沾染的細(xì)菌帶進(jìn)肚里,造成腹瀉。
3、不要喝火鍋湯,火鍋的底料含有大量動物油脂和辛辣刺激的調(diào)料,在大量飲用火鍋湯時會對胃腸造成損害,且容易患高血壓,體質(zhì)弱的孕媽更容易受損害。如果想品嘗火鍋湯的美味,要盡量在湯剛沸時就飲用,但也要盡量少喝。
4、要保持營養(yǎng)均衡,盡量少吃肉多吃菜。隨著現(xiàn)代農(nóng)藥、化肥、添加劑等在食品生產(chǎn)過程中的應(yīng)用,肉類食材含有的病原微生物和藥物殘留量往往比素菜更多,也更難祛除。而素菜含有大量人體必需的維生素,可以補(bǔ)充孕媽的需要。
總之,孕媽吃火鍋一定要保證食材的干凈衛(wèi)生,也要選擇對人體刺激小的湯底和食材,這樣就能避免吃火鍋對身體的傷害,做到健康安全吃火鍋。
文章來源:孕婦能不能吃火鍋?孕婦吃火鍋?zhàn)⒁馐马椨心男? http://www.chaolahuoguo.com/content/?476.html