普羅旺斯烤蔬菜

這一定就是普羅旺斯的味道

用料  

普羅旺斯烤蔬菜的做法  

準(zhǔn)備食材：蔬菜（茄子一根，西葫蘆一根，西紅柿2個，一個用來切片，一個用來做西紅柿醬，洋蔥一個）肉類（雞翅若干）雞翅的腌制做法請看我菜單專門雞翅小食專題；

四種蔬菜切片，1厘米左右；

做西紅柿醬（懶得做可以用超市買的西紅柿醬）蒜、洋蔥、西紅柿切丁

鍋中放入兩勺橄欖油（熱鍋涼油），油熱后，放入百里香一支或百里香碎，放入洋蔥翻炒，洋蔥稍變色加入番茄丁，炒番茄醬；涼下備用

烤箱預(yù)熱190度，烤盤中放入錫紙，我把錫紙折成托盤，蔬菜切片的寬度，方便盛番茄醬汁和蔬菜，否則醬汁會溢出，也可用烤箱飯盒；
炒好的番茄醬鋪在錫紙托盤中，蔬菜片依次擺放在番茄醬上面，如圖；

蔬菜片上淋上橄欖油，撒點鹽和黑胡椒粉，進入烤箱，190度35-40分鐘；依據(jù)每家的烤箱脾氣，我用的是小米烤箱。腌制好的雞翅同時擺放在烤盤中，15分鐘可以給雞翅翻個面再繼續(xù)烤；

最后一分鐘我又放了一片奶酪片（自由發(fā)揮）
真的是又好吃又健康，有葷有素，好吃不怕胖！配個“單身即地獄”，短暫的脫離現(xiàn)實，真好！

小貼士

其實就是自由發(fā)揮就好！專注的研究食材真的很解壓！

普羅旺斯烤蔬菜的答疑

相關(guān)知識

蔬菜烤著吃有營養(yǎng)嗎 關(guān)于烤蔬菜你了解多少
【健康快手晚餐】庫斯庫斯與蔬菜沙拉的做法和步驟圖解
【步驟圖】【健康快手晚餐】庫斯庫斯與蔬菜沙拉的做法
卡斯羅
俄羅斯酸黃瓜
茄子熱量：化學(xué)成分，蔬菜BJU，100克燉烤茄子含有多少熱量
斯旺森保健品怎么樣斯旺森保健品好用嗎
什么是俄羅斯酸黃瓜？
選擇俄羅斯食品市場的理由
青稞烤饅頭和奶香烤饅頭區(qū)別是什么

網(wǎng)址: 普羅旺斯烤蔬菜 http://www.u1s5d6.cn/newsview917387.html