低卡又美味的健身餐：番茄雞胸肉丸子
最近體重飆升，急需一些健康低脂的美食來(lái)拯救自己！作為一個(gè)吃貨，蔬菜沙拉對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直像吃草一樣難以下咽。于是，我發(fā)現(xiàn)了這款超好吃的低卡健身餐——番茄雞胸肉丸子！

所需材料：
雞胸肉一塊
胡蘿卜半根
香菇兩朵
玉米適量
番茄兩個(gè)
姜、蒜、小蔥、生抽適量

制作步驟：
將雞胸肉剁成肉沫，所有食材切丁備用。
將胡蘿卜、香菇、玉米和雞胸肉混合，加入適量的鹽，揉成小肉丸。
將小肉丸下鍋煮熟，撈出備用。
熱鍋加入少量植物油，放入姜末蒜末炒香，再加入番茄炒出汁，加入半勺生抽和適量鹽（味道可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整）。
放入煮熟的雞肉丸子，讓丸子充分吸收番茄汁。
根據(jù)個(gè)人喜好撒上蔥花。

?? 小貼士：
可以一次性多做一些，放冰箱冷凍，下次直接拿出來(lái)煮，方便又美味！

這款番茄雞胸肉丸子不僅好吃，而且低卡健康，是減肥期間的美味選擇哦！

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