現(xiàn)在的天氣真的越來越熱了，很多寶寶的食欲都沒以前的好，其實，不單單是寶寶，我們成年人也會出現(xiàn)這個問題，所以，媽媽們，這個時候，我們在寶寶的輔食上，更加要多花心思。

特別是1歲左右的寶寶，容易挑食，厭食的情況，比小寶寶的比例更多. 不知道，西紅柿配上雞蛋，才能更加發(fā)揮出西紅柿本身的營養(yǎng)成份，因為，西紅柿含有大量的維生素，雞蛋含有大量的蛋白質，這些都是人體必須的營養(yǎng)成分。

除了這個，西紅柿含還有很豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素，番茄紅素具有獨特的抗氧化能力。西紅柿富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素等等。

再說雞蛋吧，它含有大量的維生素和礦物質及有高生物價的蛋白質。蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類等，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有非常好的作用，非常受孩子與大人們的喜愛。

所以，夏天給寶寶做這一道西紅柿炒雞蛋，開胃又營養(yǎng)的菜，是最適合不過了，下面我們就一起來看看這道菜的做法如下：

1：準備好食材，西紅柿與雞蛋，我用一個個西紅柿，2個雞蛋

2：西紅柿用熱水泡一下，然后去皮，去皮后，切成小塊，要看看自己寶寶多大，如果寶寶小的，要切的更碎一點也可以，然后平底鍋加熱，加一點油，把西紅柿倒進去，直接炒熟，1歲以上的寶寶，可以加一點白砂糖與鹽，適量就可以，炒熟后，放一邊備用

3：盤里打入雞蛋，然后充分地打散，如果寶寶1歲以上的，可以適量地加一點鹽

4：平底鍋加油，我用的是寶寶專用油，把打散好的雞蛋液倒進平底鍋里，記得開最慢的小火，不然很快就老了

5，雞蛋不停地炒拌，大概一分鐘左右就可以了，然后再把剛才炒熟的西紅柿倒進去，一起炒抖均勻

6：好了，這樣一款開胃又好吃的西紅柿炒雞蛋就做好了，給寶寶配一碗白飯，這樣就真的完美了

好啦，今天的輔食西紅柿炒雞蛋就介紹完畢了，大家學會了嗎？做法都是非常簡單，一看就會，除了適合寶寶，平時這道菜做起來，一家人也會愛上吃。特別是寶寶沒胃口吃飯的，媽媽們，有時間一定要給寶寶做起來，讓我們的寶寶都成為一個健康的小吃貨。

媽媽們，也可以觀看以下視頻，教程更詳細。

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