教你做香氣十足又好吃的羅勒炒雞肉，簡單易學，美味健康！哈嘍，各位朋友們，大家好。今天我給大家?guī)硪坏婪浅：贸缘牧_勒炒雞肉。對于羅勒大家應該都聽過，都知道，但是應該沒有怎么太吃過吧。一般都是在大餐點各種大廚料理西餐的時候有吃過吧。但是今天呢，我就要用羅勒炒雞肉。大家應該沒怎么聽說過這種吃法吧。

其實羅勒除了是一個很棒的香料之外，也是可以直接作為配菜來進行烹飪的。而且你絕對想不到羅勒有很豐富的營養(yǎng)價值。它可對我們的頭痛和偏頭痛有很好的輔助作用。還可以提高抵抗力，還能對支氣管炎，肌肉酸痛，清熱解毒。悄悄告訴你們一個小秘密，這個羅勒對女生的皮膚也是有幫助的！長期吃的話可以緩解因為經(jīng)常加班熬夜或者長期對著電腦而形成的黑眼圈。同時還能緊致皮膚，平衡水油分泌。

聽起來是不是很有吸引力啊~那就趕快來看看你需要準備什么食材吧。

材料：1塊雞胸肉、一湯匙魚露、一湯匙醬油、1茶匙鮮榨酸橙汁、1茶匙紅糖、1茶匙玉米淀粉、一個黃色的小南瓜，切片、1個中等到大的胡蘿卜，切片、1小段蔥，切成小段、半個小洋蔥，切成薄片、一瓣大蒜，切碎、1個紅辣椒，切碎、植物油，用于烹調(diào)、一把泰國羅勒

※一湯匙=15g 一茶匙=5g 一量杯=30g

做法：

1.先把雞肉切成片。

2. 將雞肉放入碗中，加入魚露、醬油、酸橙汁、紅糖和玉米淀粉。混合均勻，加入所有調(diào)味料。然后在你準備其他食材的時候把它放在一邊。

3. 把你需要的東西切成片。

4. 當你準備做飯時，用中火加熱鍋，加入幾湯匙油。加入雞肉，翻炒至上色。把雞肉從鍋里拿出來放在一邊，備用。

5. 再往鍋里加點油，把所有的蔬菜、大蒜和辣椒都放進去。炒幾分鐘直到蔬菜變軟。

6. 把雞肉和泰國羅勒一起放回鍋里翻炒，直到所有材料都充分混合，等到羅勒炒到枯萎以及所有蔬菜都熟了的時候就可以裝盤上桌了。

一道簡單的羅勒炒雞肉就做好了。不僅美味而且還營養(yǎng)均衡。大家平常在家的 時候可以多備一些羅勒。無論是做菜也才還是熬湯，炸醬都是別有一番風味。另外就是用在西餐料理上面。比如漢堡，熱狗，披薩，意面，牛排等，都是可以用到的。另外用羅勒做裝飾點綴也是非常不錯的。

如果有女生喜歡喝茶的話，你可用干燥的羅勒，薄荷，檸檬和馬鞭草做一個茶包，里面也可以放兩片桃子或者草莓。坐一起香氣十足的花草果茶也是不錯的。這么多用處和這么多好處的羅勒你們還不趕緊備起來嗎~返回搜狐，查看更多

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