方便面是咱們平常生活中一種特別常見的方便食品，但是方便面是經(jīng)過油炸的，里面的油脂特別多，很多朋友擔(dān)心方便面吃多了會變胖，今天就來跟大家分享一道美味方便面的做法，這樣的方便面做出來之后好吃不油膩，湯汁特別濃郁，面條筋道又爽滑，即使吃多了也不會胖，這可以說是方便面最健康的做法之一了，簡單又方便，一起來看一下美味方便面的烹飪步驟吧。

【美味方便面】

【烹飪食材】方便面，火腿腸，小蔥，雞蛋，蔬菜，辣椒油

【烹飪步驟】

1、美味方便面，這樣做出來的方便面好吃不油膩，即使吃了很多也不會胖，接下來咱們一起來準備一下美味方便面需要用到的烹飪食材，先準備1~2袋方便面，這是一個人的量，方便面可以準備自己喜歡的口味，自己喜歡的品牌，這個沒有具體的要求，接下來再準備一根火腿腸，一根小蔥，一個雞蛋，適量的蔬菜，蔬菜也要準備自己喜歡的，而且蔬菜也可以不放。喜歡吃辣的朋友再準備一點辣椒油，不喜歡吃辣的朋友就不需要準備了。

2、先準備一個稍微大一點的碗，咱們將方便面的外包裝打開，把面餅取出來，里面的調(diào)料包先不要丟掉，然后將這些面餅放在這個大碗中。把火腿腸取出來，將火腿腸的外包裝去掉，再將火腿腸切成薄片。

3、切完火腿腸之后咱們再切一些蔥花，然后放到一旁備用，全部切完之后咱們再準備適量的開水。準備好開水之后將其倒入在面餅中，提前將面餅用開水浸泡可以泡出面餅中的油脂，讓我們吃起來更健康。

4、大碗中加入開水之后，咱們用筷子將面餅壓入水中浸泡一下，一直浸泡到面餅散開，可以輕松挑起來就可以了，這個時候方便面已經(jīng)被浸泡出很多油脂了，然后咱們將其撈出來，控一下水。泡方便面的水中油脂太多，咱們倒掉不要。

5、接下來咱們?nèi)〕龀村?，在炒鍋中加?/3鍋的清水，然后再開大火將鍋里的水燒至有密集小泡泡的時候?qū)蕚浜玫囊活w雞蛋打入鍋中，然后開小火。接下來將方便面里面的湯料包倒到鍋中，再將蔥料包也倒到鍋中，這樣可以提前煮至入味。

6、將湯料包，蔥料包攪拌溶解，攪拌均勻之后咱們將方便面倒在鍋中攪拌一下，讓方便面充分入味。因為方便面已經(jīng)泡過了，所以咱們在煮的時候不需要煮很長時間，以免將方便面煮得特別軟爛了。方便面入味之后咱們再將火腿腸片放入鍋中，然后再加入自己喜歡的蔬菜，喜歡吃辣的朋友，可以放適量的辣椒油調(diào)味，煮到湯汁燒開之后就可以了，然后裝入盤中，美味的方便面就做好了。

【小貼士】

1、方便面可以選擇自己喜歡的口味和自己喜歡的品牌。

2、可以添加自己喜歡吃的蔬菜。

好了，今天的美食就和大家分享到這里了，我是水大叔，一本正經(jīng)地探索美食樂趣，喜歡的朋友可以給我點個免費的贊，謝謝您的支持！

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