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方便面是無數(shù)人的最愛，沒飯吃了來一碗，追劇餓了來一碗，真的是方便又美味，但是泡著吃的久了，你是否也感覺膩味了？

今天我就來給大家介紹兩種方便面的花樣吃法，這樣做，非常簡(jiǎn)單，健康營(yíng)養(yǎng)又美味。

一、煮方便面。

相信這個(gè)應(yīng)該很多人都做過，說白了就是煮方便面，但是煮的時(shí)候加了很多料，便兼具了顏值營(yíng)養(yǎng)與美味。

具體做法：

1、選擇自己喜歡的素菜：菠菜、油菜、白菜、花菜、油麥菜、豆芽、西紅柿、香菜、豆腐皮、木耳等等隨意，根據(jù)個(gè)人喜好而定。

2、選擇自己喜歡的肉蛋類：培根、火腿、豬牛羊肉卷、各式小丸子、大蝦、雞蛋、鹵蛋、鵪鶉蛋、蛋餃等等隨意，根據(jù)個(gè)人喜好而定。

3、熱鍋冷油，用蔥姜爆鍋后，加入準(zhǔn)備好的素菜翻炒至6成熟，加入適量的水燒開，然后加入面餅，加入鹽、醬油等調(diào)味，煮到7成熟，加上香菜就可以出鍋了。

敲重點(diǎn)：肉蛋類的加入順序有所不同，比如加丸子，要在面餅下鍋之前加入，待到再次燒開后再加入面餅，防止丸子沒有煮透；如果想吃荷包蛋，也是在這一步加入，當(dāng)然如果想吃噴噴香的煎雞蛋，就需要在做煮方便面之前就提前做好了。

鹵蛋、大蝦、各種肉卷類，可以在面餅加入煮開后再加入即可，避免煮的太久肉卷就不夠嫩了。

二、炒方便面。

炒方便面準(zhǔn)備的素菜，跟煮方便面類似，準(zhǔn)備的肉蛋類有所區(qū)別，可以提前準(zhǔn)備好雞蛋碎，或者切好的肉絲、火腿一類。

具體做法：

1、先將面餅煮至7成熟，撈出瀝干水分備用（如果想吃肉卷或者丸子類的，也可以在次步驟和方便面一起煮熟撈出）。

2、熱鍋冷油，加入準(zhǔn)備好的蔥姜爆鍋以后，先加入肉絲一類的炒出香味，再加入準(zhǔn)備好的素菜，煸炒至8成熟，此時(shí)再加入煮好的方便面，并加入適量的鹽、醬油、蠔油、香菜等，翻炒均勻就可以出鍋了。

在此我給大家介紹一款我一直在用的方便面餅，這個(gè)是非油炸的純面餅，有雞蛋面雜糧面，綠色健康，價(jià)格也經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

怎么樣，看了我的介紹，是不是覺得這兩種做法都超級(jí)簡(jiǎn)單，超有食欲，手癢到馬上就想做一份？

那就馬上行動(dòng)吧，你還知道哪些方便面的花樣吃法，也歡迎在評(píng)論區(qū)分享。

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