中醫(yī)認為，夏天出汗多，體能消耗增加，運動減少，讓人很容易感到乏力、食欲不振等。這個時候應(yīng)該補氣血、健脾胃，可以從一日午餐著手。小編和大家一起學(xué)習(xí)適合白領(lǐng)的9款夏季健康午餐。

夏天午飯應(yīng)少而精

夏天，午飯應(yīng)少而精。夏天到了，隨著氣溫的逐漸攀升，許多人食欲越來越不振。中醫(yī)認為，長夏主脾土，濕熱是當(dāng)令之時，由于天氣炎熱，出汗比較多，體能消耗自然也增加；而且許多人在此時喜歡吃冷飲，脾胃虛寒體質(zhì)的人易造成脾胃不和，運化失常，也就容易乏力、食欲不振等。

推薦午餐食譜1：蝦仁杯套餐

1.米飯75克

2.蝦仁色拉：草蝦50克，青椒50克，生菜50克，圣女果50克

3.煮雞蛋1只：50克

4.飯后茶點：酸奶1杯，100克，草莓：50克

能量：632千卡

蛋白質(zhì)：28克

小編提醒：吃完午飯就開始犯困，是很多人再熟悉不過的體驗了。要趕走瞌睡蟲，我們應(yīng)該采取什么行動呢？

推薦午餐食譜2：鰻魚飯?zhí)撞?/p>

1.米飯75克

2.鰻魚：75克，紅椒50克，生菜50克，西蘭花50克

3.炒菠菜：100克，色拉油10克

4.飯后茶點：酸奶1杯，100克，奇異果：50克

能量：646千卡

蛋白質(zhì)：28克

推薦午餐食譜3：三明治套餐

1.三明治面包1個：面包2片50克，方腿肉25克，生菜50克

2.玉米色拉：鮮玉米1根：100克，番茄50克，雞胸肉50克，沙拉醬少許

3.飯后茶點：酸奶杏仁杯，酸奶100克，杏仁粒：15克

能量：632千卡

蛋白質(zhì)：29克

推薦午餐食譜4：紅燴牛肉飯?zhí)撞?/p>

1.米飯75克

2.牛肉：100克，番茄50克，胡蘿卜100克，色拉油15克

3.拌酸黃瓜：100克

4.飯后茶點：桔子1只，100克

能量：633千卡

蛋白質(zhì)：28克

推薦午餐食譜5：菜湯面套餐

1.香菇菜心湯面：100克，香菇50克，青菜100克

2.魚香肉絲：瘦豬肉50克，茭白75克，辣椒干5克，醬油5克，醋5克，白砂糖5克，色拉油15克

3.飯后茶點：蘋果100克

能量：697千卡

蛋白質(zhì)：26克

推薦午餐食譜6：蝦仁蛋炒飯?zhí)撞?/p>

1.大米：75克，蝦仁：25克，雞蛋50克，豌豆15克，玉米粒25克

2.炒豆苗：100克，色拉油：10克

3.飯后茶點：銀耳羹，15克，紅棗：15克

能量：675千卡

蛋白質(zhì)：30克

推薦午餐食譜7：炒素什錦套餐

1.米飯75克

2.炒素什錦：青椒50克，花菜50克，黑木耳30克，香菇25克，茭白50克，胡蘿卜25克，白果25克，色拉油10克

3.飯后茶點：豆?jié){200ml，鮮棗：50克，

能量：698千卡

蛋白質(zhì)：22克

推薦午餐食譜8：海鮮烏冬面套餐

1.烏冬面：100克

2.比目魚25克，蝦仁15克，鮮貝25克，青菜100克，色拉油10克

3.拌綠豆芽：50克

4.飯后茶點：金桔：100克

能量：645千卡

蛋白質(zhì)：30克

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