綠茶粉和綠茶多酚對(duì)犬的降脂作用

【摘要】：本試驗(yàn)旨在研究綠茶粉和綠茶多酚對(duì)犬的降脂作用,并初步揭示其降脂作用的機(jī)理。試驗(yàn)選擇15只健康的5月齡本地田園犬,隨機(jī)分為3組,每組5只。對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)飼糧,綠茶粉組飼喂在基礎(chǔ)飼糧中添加1.00%綠茶粉的試驗(yàn)飼糧,綠茶多酚組飼喂在基礎(chǔ)飼糧中添加0.25%綠茶多酚的試驗(yàn)飼糧。試驗(yàn)期為12周。結(jié)果顯示:1)在整個(gè)試驗(yàn)過(guò)程中,3組犬的體重整體呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。與對(duì)照組相比,綠茶粉組體重于第4周開(kāi)始出現(xiàn)顯著降低(P<0.05),并一直保持到試驗(yàn)結(jié)束(第12周);綠茶多酚組體重則于第6周開(kāi)始出現(xiàn)顯著差異(P<0.05),之后(第7、8、9、10周)又波動(dòng)到無(wú)顯著差異(P> 0. 05),在最后2周(第11、12周)又出現(xiàn)顯著差異(P <0.05)。2)試驗(yàn)第7～12周,綠茶粉組和綠茶多酚組犬血清總膽固醇(TC)和低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)含量均顯著低于對(duì)照組(P<0.05);試驗(yàn)第8～12周,綠茶粉組和綠茶多酚組犬血清甘油三酯(TG)含量顯著低于對(duì)照組(P<0.05);試驗(yàn)第6～12周,綠茶粉組和綠茶多酚組犬血清高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)含量顯著高于對(duì)照組(P<0.05)。3)與對(duì)照組相比,綠茶粉和綠茶多酚均能顯著降低犬肝組織乙酰輔酶A羧化酶α(ACCα)、脂肪酸合成酶(FAS)、載脂蛋白B-100(ApoB-100) mRNA的相對(duì)表達(dá)量(P <0.05),且能顯著升高載脂蛋白A-1(ApoA-1)、過(guò)氧化物酶體增殖物活化受體α(PPARα)、?；o酶A氧化酶(ACO) mRNA的相對(duì)表達(dá)量(P <0.05)。與對(duì)照組相比,綠茶粉組犬肝組織脂肪酸轉(zhuǎn)位酶(CD36) mRNA的相對(duì)表達(dá)量無(wú)顯著變化(P>0.05),而綠茶多酚組犬肝組織CD36 mRNA的相對(duì)表達(dá)量則顯著升高(P<0.05)。由此得出,本試驗(yàn)條件下,在飼糧中添加1.00%綠茶粉或0.25%綠茶多酚均能夠有效控制犬的體重,調(diào)節(jié)犬體內(nèi)的脂代謝,降低犬肝組織中ACCα、FAS、ApoB-100 mRNA的相對(duì)表達(dá)量,提高犬肝組織中ApoA-1、CD36、PPARα、ACO mRNA的相對(duì)表達(dá)量,從而發(fā)揮降脂作用。

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