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　　1月11日，許久未露面的導(dǎo)演、演員賈玲發(fā)文解釋了自己消失1年多里，拍了一部電影，叫《熱辣滾燙》，并將于大年初一上映。同時，她還在微博上提到自己為了這部電影減去了整整100斤，網(wǎng)友紛紛震驚。

微博截圖

　　原文中寫道：

　　這部電影我拍了整整一年，春夏秋冬一共四季，開機了五次（因為太累了，所以多了一次）， 我也成功減了100斤，并且練成了拳擊手的樣子。殺青那天晚上我一個人坐在床邊，月光照在我的背上，我光著膀子吃了五包巧克力威化，一共30塊……現(xiàn)在回憶起來感覺自己特別帥，像一個疲憊的勇士拿著自己的戰(zhàn)利品！電影將在大年初一上映，其實一直以來，我知道瘦了100斤的我，現(xiàn)在只要跟大家見面，就是對電影最好的宣傳，可是我舍不得。我怕打擾了電影帶來的驚喜，我更不想讓你們認為我單純地拍了一個關(guān)于減肥的電影……

　　速成減肥要謹慎

　　大基數(shù)減重需多學(xué)科聯(lián)合干預(yù)

　　《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告（2020年）》結(jié)果顯示，城鄉(xiāng)各年齡組居民超重肥胖率繼續(xù)上升，有超過一半的成年居民超重或肥胖，6-17歲、6歲以下兒童青少年超重肥胖率分別達到19%和10.4%。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2020年我國減肥消費市場規(guī)模預(yù)計超過3000億元。

　　有的人通過藥物減肥，有的人通過短時間內(nèi)的高強度鍛煉減肥，還有人僅僅通過節(jié)食來實現(xiàn)減肥的目的，更有極端者，走上了切除部分胃來減肥的道路。雖然賈玲并未提及她減重100斤使用的是何種方法，但不管是哪種減肥方式，大家都需要牢記，所有這些都直接關(guān)系到人的身體健康，如果采取錯誤方式，不僅無法達到預(yù)期目的，還可能產(chǎn)生慘痛的后果。

　　少食、多練，從大方向上來看似乎沒有問題，但因缺乏專業(yè)、個體化的身體監(jiān)測與評估，對于不適合運動減重的人群來說，極端節(jié)食加上過量運動的減肥無異于“飲鴆止渴”。醫(yī)學(xué)博士、淮安市第一人民醫(yī)院肝膽外科副主任、減重外科負責人吳金聲告訴記者， “管住嘴、邁開腿”的方法對于多數(shù)BMI超過32.5大基數(shù)人群并不合適，想要獲得長期穩(wěn)定的減重效果，很多患者需要強化干預(yù)治療，甚至接受減重手術(shù)，所以應(yīng)及時去醫(yī)院進行專業(yè)分析評估。

　　“BMI是可以衡量人體肥胖程度的重要指標，但減重過程中，需要醫(yī)療團隊采用專業(yè)器械檢測患者的人體成分，從體重、肌肉、脂肪三個維度來監(jiān)測減重成果?！辈捎眉眲「淖冿嬍?、運動方式來減重，減重初期確實會有體重下降，但減下的大多數(shù)都是水分，同時伴有肌肉分解，可能引起減重者產(chǎn)生脫水、電解質(zhì)紊亂、低血糖及腎功能不全等嚴重不良反應(yīng)，后期也易導(dǎo)致體重的反復(fù)升降，難以維持良好的減重成果。

　　“醫(yī)院中對于患者的體重管理，采用手術(shù)、飲食、用藥、運動等多種方式。一位病人除了在減重外科進行治療，臨床營養(yǎng)科、內(nèi)分泌科等科室也都會介入?！贬t(yī)學(xué)博士、南京鼓樓醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主治醫(yī)師高波表示，醫(yī)院里對于減重患者的治療要經(jīng)過多學(xué)科聯(lián)合會診的過程。一份安全、長效的減肥方案，需要包括為病人制定合理的飲食計劃、個體化的運動計劃，也要給予病人行為干預(yù)，包括體重、飲食、運動的自我監(jiān)督等，更要為病人定期監(jiān)測控制慢性并發(fā)癥。

　　“就飲食上來看，大家熟知的減肥方法有很多種，包括輕斷食、限能量、生酮飲食等等，我們一般是推薦限能量減肥法，即限制總體能量的攝入，但保證蛋白質(zhì)、碳水、脂肪三大功能營養(yǎng)物質(zhì)的比例。對于其他的減肥方法，可能會涉及到一些不良反應(yīng)，或者是沒有完全經(jīng)過臨床試驗去證實，所以我們一般還是推薦比較安全的限能量的方法?！备卟ㄌ嵝?，減肥需要根據(jù)自身情況和耐受程度循序漸進，更要依照醫(yī)囑去執(zhí)行。

　　“對于減重者，不僅是身體塑型，更重要的是心理行為方式的重建。當減重走到‘窮途末路’，一定要記得尋求專業(yè)醫(yī)生的幫助?！眳墙鹇曊f。

　　“七分吃三分練”

　　循序漸進是關(guān)鍵

　　節(jié)食的確能讓體重降低，但長期吃得少，人體無法獲得足夠營養(yǎng)，身體缺少能量供給，就會引起新陳代謝紊亂、胃腸道紊亂、脫發(fā)、貧血等問題，而且容易出現(xiàn)情緒性暴飲暴食，引起反彈。有人靠吃藥來減肥，但市面上很多減肥藥物并不健康，有些藥物含有抑制食欲的成分，有的藥物讓人頻繁排便，長期服用藥物很容易引起厭食癥、高血壓、心率過快等癥狀，還會加重肝臟負擔，嚴重的也會危及生命。適度運動有助于減肥，但過度運動，很可能引起猝死，如果在運動中有心慌、胸悶、疼痛、手指發(fā)麻等狀況，嚴重者或可致猝死。

　　減肥其實是一個循序漸進的過程，講究“七分吃三分練”，注重飲食營養(yǎng)和適度運動。杭州市第一人民醫(yī)院營養(yǎng)科醫(yī)生表示，科學(xué)減肥，可以從以下幾個方面做起：

　　碳水是人體必需品不要視作洪水猛獸

　　在人體所需能量中，蛋白質(zhì)占到15%-20%、脂肪占比25%-30%，剩下的能量全部由碳水供給，占到50%以上。大部分含碳水食物除了提供必要的能量還提供大量膳食纖維，這些都是保障機體正常運行的必備條件，可以用粗糧和雜糧代替精白米面。

　　保證正確的飲食結(jié)構(gòu)

　　很多人減肥，減掉的不是脂肪，而是肌肉，這就會導(dǎo)致一系列問題產(chǎn)生?？梢远噙x擇富含蛋白質(zhì)的魚蝦、禽、蛋、瘦肉及新鮮蔬菜，注意進餐秩序，放慢速度。

　　固定進餐時間

　　一日三餐要安排固定的時間，養(yǎng)成定時進餐的習(xí)慣。

　　注意身體信號

　　減肥稍稍不慎就容易對身體產(chǎn)生傷害，減肥過程中如果出現(xiàn)疲憊感或者食欲減退等情況，要及時尋求專業(yè)醫(yī)生的幫助。

　　減肥要循序漸進

　　減重一定要控制速度，千萬不可過快，一般情況下一個月不要超過10斤，不然就會對身體產(chǎn)生傷害。

　　規(guī)律、適度地鍛煉

　　運動要循序漸進，切忌用力過猛，適度運動可以促進新陳代謝。

　　不盲目減肥

　　減肥需要到專業(yè)的醫(yī)療機構(gòu)進行評估、檢測，進行人體成分分析，嚴格掌握適應(yīng)癥，有針對性地進行減脂。

　　減肥不是一蹴而就的事情，合理飲食，健康運動，減脂增肌，才能擁有理想的身材和健康的體魄。

（文章來源：羊城晚報·羊城派）

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