兒童運(yùn)動員應(yīng)該吃什么補(bǔ)充體力能量

王斌主任醫(yī)師

兒科 吉林大學(xué)第一醫(yī)院

兒童運(yùn)動員的能量補(bǔ)充主要靠膳食中的碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪。以下是獲取能量的幾種主要食物：

1. 谷物類食品，如大米、面食、燕麥等，富含碳水化合物，是運(yùn)動員獲取能量的主要來源。

2. 奶類食品，如牛奶、酸奶等，含有豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，有利于骨骼和肌肉的發(fā)育。

3. 肉蛋類食品，如魚肉、瘦肉、蛋等，含有豐富的蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)，有助于血紅蛋白合成，提高體能和恢復(fù)能力。

4. 水果和蔬菜，如蘋果、香蕉、胡蘿卜、菠菜等，富含維生素和礦物質(zhì)，能夠提供身體所需的微量元素。

此外，運(yùn)動員還需要適當(dāng)補(bǔ)充水分，以防止脫水對體能的影響。為了更好地提供能量，食物的營養(yǎng)物質(zhì)需要通過合理搭配。在進(jìn)行高強(qiáng)度運(yùn)動或比賽前，應(yīng)避免攝入過多的脂肪和纖維，以免影響運(yùn)動表現(xiàn)。

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