饞嘴男子催老板到點(diǎn)出攤被回白眼_銷量暴增！杭州有人一口氣買200個(gè)！老板：忙瘋了，連朋友圈都不敢發(fā)是非常多小伙伴都想了解的內(nèi)容，下面小編為大家整理的饞嘴男子催老板到點(diǎn)出攤被回白眼_銷量暴增！杭州有人一口氣買200個(gè)！老板：忙瘋了，連朋友圈都不敢發(fā)相關(guān)信息，歡迎大家的分享收藏喲！

銷量暴增！杭州有人一口氣買200個(gè)！老板：忙瘋了，連朋友圈都不敢發(fā)

“歲歲艾草綠，又聞青團(tuán)香”，江南春色夾帶著糯米的軟糯與青草的清新。

每至清明，杭州人家的餐桌必定少不了一味“春”的象征。對(duì)此，某位商家可謂是忙得不可開交，連分享日常于朋友圈的時(shí)間都成了奢侈！

每日銷量破千，遠(yuǎn)至京城、齊魯

老板心驚膽戰(zhàn)，不敢曬幸福

在余杭徑山鎮(zhèn)的童子湖山莊，吳美鴻老板娘正埋首于堆積如山的鮮嫩艾草之中。制作青團(tuán)，非得用上新鮮艾草，經(jīng)洗凈、切細(xì)、烹煮，方能融入面團(tuán)，賦予其特有的淡雅艾香。這與那些僅憑艾草粉造色無(wú)香的市售青團(tuán)截然不同。

清明前夕，是吳美鴻一年中最繁忙的時(shí)刻。

“每天幾乎售出上千個(gè)，我甚至不敢在朋友圈炫耀，店內(nèi)顧客的需求已讓我應(yīng)接不暇?！彼嘎?，自家農(nóng)莊已運(yùn)營(yíng)近19載，始終堅(jiān)持手作傳統(tǒng)。揉制糯米團(tuán)是體力活，汗水常濕透額頭，但手工的韌性賦予了青團(tuán)地道的風(fēng)味。

青團(tuán)的內(nèi)餡同樣滿載春意，春筍在冬眠后破土，與豆干、咸菜和肉末拌合，一口咬下，汁液四溢，令人回味無(wú)窮。

“回頭客眾多，每個(gè)售價(jià)5元，有人一次購(gòu)買上百個(gè)，幾十個(gè)算是常態(tài)?！眳敲励櫺ρ裕械念櫩途驮谡翦伵缘群?，一出爐便立刻打包帶走。

顧客迫不及待，一買便是三十個(gè)

這份扎實(shí)的口感與季節(jié)限定的美味，讓不少食客念念不忘，即便是遠(yuǎn)在北京、上海、山東乃至黑龍江的游客，回去后仍念念不忘，時(shí)常要求吳美鴻?quán)]寄這些地道的美味。

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市紛紛上新，口味日益多樣化！

在余杭市場(chǎng)的二樓，葛老板自豪地說(shuō)，她的攤位是最早推出青團(tuán)的?！扒宄繑[攤，不到上班高峰期就迎來(lái)了顧客?！备鹄习灞硎?，如今許多人將青團(tuán)作為早餐。咸餡與紅豆沙餡均為4元一個(gè)，所有餡料均手工炒制，紅豆沙更是根據(jù)年輕人口味減少了糖分。

“我們的艾草都是親手從田里挖來(lái)的，你看，青團(tuán)中還能見到艾草的紋理。”由于攤位空間有限，葛老板常常需要回家現(xiàn)蒸，有時(shí)剛蒸好一籠，前一籠已銷售一空。

記者走訪市場(chǎng)，最終在一家攤位發(fā)現(xiàn)了艾草的身影。攤主陸阿姨介紹，艾草每天新鮮挖掘，目前日銷十幾斤，預(yù)計(jì)不久將增加至四五十斤，價(jià)格區(qū)間在5到6元一斤。對(duì)于家庭制作而言，購(gòu)買二斤左右的艾草足矣。

在盒馬鮮生，青團(tuán)同樣占據(jù)了顯眼位置，不僅有經(jīng)典口味，還創(chuàng)新推出巧克力、咸蛋黃肉松等新口味，價(jià)格從9.9元至19.9元不等，吸引了不少市民嘗試新口味。

享受青團(tuán)，亦需明智

對(duì)于特定人群，建議適量食用：

- 青團(tuán)冷后不易消化，務(wù)必加熱食用。

- 搭配富含纖維的食物，如筍類，促進(jìn)消化。

- 避免與高脂食物同食，以免加重腸胃負(fù)擔(dān)。

- 飲用助消化飲品，如大麥茶，輔助消化。

- 特別提醒：糖尿病患者、老人、小孩及消化系統(tǒng)不佳者應(yīng)謹(jǐn)慎食用，避免因貪嘴而影響健康。

在這個(gè)春意盎然的季節(jié)，你是否已品嘗了屬于春天的第一口青團(tuán)？咸香或是甜蜜，哪款餡料才是你的最愛呢？

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