分享7道減肥食譜，低脂營(yíng)養(yǎng)熱量低，照著吃就能變瘦

肥胖是當(dāng)今社會(huì)一個(gè)普遍存在的問(wèn)題。身材短小粗胖的形象，讓人感覺(jué)不僅不健康，也缺乏美感。為了讓大家變得更加健康美麗，下面推薦7種營(yíng)養(yǎng)豐富的減肥食譜，這些菜品的熱量低，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，照著這些食譜吃，只要堅(jiān)持下來(lái)，還是很有作用的。

1.荷蘭豆炒牛肉

荷蘭豆炒牛肉是一道營(yíng)養(yǎng)豐富，口味鮮美的菜肴。荷蘭豆和牛肉是一個(gè)很好的組合，既有蛋白質(zhì)和膠原質(zhì)的豐富，又能給人體提供豐富的維生素和纖維素。這道菜的做法很簡(jiǎn)單：先將荷蘭豆焯水備用，等水開(kāi)了之后，加入少許的油，煸炒一下牛肉，然后加入荷蘭豆，大火快煸炒一下，炒好后加鹽、胡椒粉調(diào)味即可。

2.蘆筍蝦仁

蘆筍蝦仁是一道口感清新，營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴。蘆筍和蝦仁都是低脂肪、低熱量、高蛋白和高纖維的食材，所以每天吃一定量的蘆筍蝦仁可以幫助我們減肥。制作方法：先用沸水將蘆筍焯一下，然后用同樣的方法煮熟蝦仁，最后加入韭菜末、蔥末和姜末，翻炒一下，調(diào)入鹽，炒勻即可。

3.冬筍豆腐煲

冬筍豆腐煲是一道中式營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴。豆腐、冬筍具有低脂、低熱量、高蛋白的特點(diǎn)，所以這道菜還非常適合減肥人群食用。制作方法：先將豆腐切成小塊，放到滾水里稍微煮一下，取出放到碗里備用。然后將冬筍切片，倒入鍋中煮一下，加入調(diào)料煮煮后，放入豆腐，煮熟即可。

4.香菇燴平菇

香菇燴平菇是一道美味又營(yíng)養(yǎng)的素菜。香菇和平菇都是低卡路里、低脂肪、高纖維的材料，所以對(duì)于減肥來(lái)說(shuō)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。制作方法：先將香菇剪成絲，平菇也切成絲的形狀，然后把姜、蒜炒香，再倒入蘑菇絲，煸炒一下，加入少量生抽和鹽翻炒，最后加入適量水即可。

5.西蘭花炒紅蘿卜

西蘭花炒紅蘿卜是一道清淡，爽口的素菜。西蘭花和紅蘿卜都是熱量低、富含纖維和維生素C的蔬菜，因此這道菜不但可以幫助我們減肥，還可以促進(jìn)身體的免疫力。做法：將西蘭花焯水炒香，然后在平底鍋中放入紅蘿卜片，翻炒兩分鐘，加入適量鹽、味精翻炒即可。

6.蒜蓉花甲

蒜蓉花甲是一道香味濃郁的海鮮菜肴，常常被人視為減肥餐的必備食品之一?；资且环N低熱量、高蛋白、低脂肪的海鮮，對(duì)于減肥人群來(lái)說(shuō)非常有益。做法：先將花甲炒香，再放入蒜末和小米椒爆炒，加入適量的鹽、味精和雞精拌勻即可。

7.清嗆大白菜

清嗆大白菜是一道清淡爽口，適合減肥人群的素菜。這道菜富含維生素C、纖維素等，味道清新宜人，不僅可以滿足人們的口感，而且還有助于減肥。制作方法：將大白菜葉子摘下后放到開(kāi)水里煮一下，等到它軟了之后，把它們撈出來(lái)，加蒜、姜、小米椒炒勻，淋上鹽、味精即可。

以上7道菜品，除了味道好，更重要的是它們都是低脂營(yíng)養(yǎng)、低熱量的食材，適合減肥的人群食用。吃這些菜品，無(wú)論是口感還是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，都非常不錯(cuò)，有助于我們保持健康的身材。

提醒大家：

減肥并不是一天兩天的事，需要堅(jiān)持，也需要借助科學(xué)的方法來(lái)實(shí)施。所以大家不僅要堅(jiān)持這些菜品的飲食習(xí)慣，還要結(jié)合其他的減肥策略，才能真正達(dá)到減肥和保持身材的目的。

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