一眨眼，我們已經(jīng)居家隔離近幾十天了，你身邊的家人長胖了嗎？有沒有好好運動，是不是整天都是癱軟在床上……

上稱后，是不是驚嘆自己的 體重。不少人在疫情期間因為體重問題開始減重，安米課堂提醒你：疫情期間，不要暴飲暴食，更不要過分減重 ，因為體重過輕或過重都會影響人體免疫力，一旦被感染，生成率也會下降。

疫情期間，一定要將飲食合理化，食物種類盡量多樣化，對于谷類營養(yǎng)一定要保證充足，以便能量供應(yīng)；

多余蔬菜、水果以及豆類的攝取也要均衡，盡量做到餐餐有蔬菜，天天有水果；

另外對于果汁愛好者來說，鮮果更為健康，深色的蔬果盡量多的食用。

對于魚、肉、蛋類的攝入要適量，肥肉以及腌制肉類要盡量少吃；

安米課堂提醒：堅決不食用野生動物。

油、鹽、糖、要盡量少攝入，少油炸多以清淡食物為主；

因油炸食品會產(chǎn)生多種有害物質(zhì)，零脂肪攝入超量，所以盡量少食用油炸食品。

千萬別忘記多運動，居家隔離并不是全身懈怠，減少久坐時間，每小時起來站一站，動一動；

攝入夠量的飲用水，誰的攝入量太少，會導(dǎo)致免疫力下降；

提醒大家注意不要感到口渴的時候再喝水。正確的做法是成年人每天7-8杯（1500-1700毫升）白開水或淡茶水，不喝或少喝含糖飲料。

因為疫情期間，學(xué)校不能開學(xué)，孩子們居家隔離。作為家長一定要嚴(yán)格把關(guān)飲食問題，避免過量飲用膨化食品。選用健康、易消化的食品，減少腸胃負擔(dān)。

出門不方便的日子里，如何吃夠足量的食物成為很多人關(guān)心的話題，為了減少外出，避免與人接觸，大家大量囤菜，那囤菜要注意些什么？

1.菜放在陰涼干燥的地方；

2.綠葉蔬菜買回后要及時用廚房紙或者吸水紙吸去水分后放進袋子里，然后再放入冰箱冷藏，這樣可以儲存一周左右；

3.土豆、紅薯、洋蔥放在室外，時間稍微可以放長一點，兩周左右，但土豆發(fā)芽后就不要再吃了；

但要提醒大家，所有食物的儲藏最好遵循一個時間，一周左右能夠吃完。

理論上有一定可能性，但是存活時間不會太久，畢竟我們?nèi)祟惡推渌麆游锊攀遣《镜乃拗?，而且隨著高溫蒸煮病毒也會失去活性。所以食材應(yīng)流水清洗，煮熟、煮透之后再食用，當(dāng)餐未食用完的食物在放置冰箱時應(yīng)保鮮膜覆蓋，生熟分開，并盡量在下一餐充分加熱后食用完。返回搜狐，查看更多

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