減肥的人，應(yīng)該都聽說過“21天減肥法”吧？據(jù)說，這種方法源自于“如果一件事能夠堅(jiān)持21天，就能培養(yǎng)成習(xí)慣”，真的那么神奇嗎？
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首先，咱們先辟個(gè)謠，所謂“21天養(yǎng)成一種習(xí)慣”，這句話是以為叫做Dr. Maxwell Maltz的醫(yī)生說的，但原話是：整容后，人們需要用21天來適應(yīng)自己的新形象。
也就是說，“21天養(yǎng)成一種習(xí)慣”本身就是以訛傳訛的說法！
觀察下你自己身上的案例，你曾經(jīng)堅(jiān)持21天的很多事，最后真的貫穿你一生了嗎？
這里也就說明了，至少“21天養(yǎng)成一種習(xí)慣”的說法，本身是錯(cuò)誤的！那么，“21天減肥法”又有沒有效果呢？
什么是21天減肥法？
21天減肥法，就是基于“21天養(yǎng)成一種習(xí)慣”理論上的減肥方法，方式有很多種，也有各種各樣的操作，但不管哪一種，基本上都是總計(jì)21天的周期，并且按照三個(gè)階段進(jìn)行！
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第一階段（3天），完全斷食
這個(gè)階段的3天，不能吃任何含有熱量的食物，只能喝水，需要做到完全斷食。
實(shí)在受不了完全斷食的人，可以稍微吃一些蔬菜和水果，但一天的飲食總熱量也不會(huì)超過300大卡。
第二階段（8天），以蔬菜水果為主
這個(gè)階段的飲食，相比于第一個(gè)階段肯定是稍微吃多了一些，但是也只能以蔬菜和水果為主，而且完全不能吃主食、肉類和甜食。
這階段的飲食，還會(huì)要求嚴(yán)格限制飲食量，比如一天只能吃2頓飯，一天的飲食總熱量大約有500大卡左右。
500大卡左右是什么概念？我們以前推薦的輕斷食，一周不能超過2次，每次都最少安排500大卡的熱量。
第三階段（10天），逐漸恢復(fù)飲食
這一階段，看上去好像恢復(fù)正常飲食了，實(shí)際上還有其他要求！
比如，只允許每餐吃6分飽，而且睡前5個(gè)小時(shí)完全不能吃任何食物，即使是水果和蔬菜也不行。
說是恢復(fù)正常飲食，其實(shí)一整天下來，熱量攝入也基本上不會(huì)超過1000大卡。
為什么我們反對你嘗試21天減肥法？
從上述的3個(gè)階段就能完全看出來，21天減肥法的本質(zhì)還是節(jié)食！
第一階段完全斷食，第二階段每天只能吃500大卡，第三階段也不能超過1000大卡，這已經(jīng)是極端節(jié)食了！
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節(jié)食的各種危害，咱們就不多說了，就說你真的能堅(jiān)持下來這21天嗎？
嘗試這種減肥法的人，基本上在前三天就已經(jīng)失敗了，不是因?yàn)橐庵玖Σ恍?，而?strong>過度饑餓的情況下，身體會(huì)逼迫你瘋狂吃東西的！
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不過，也的確有一些人堅(jiān)持了下來，那堅(jiān)持下來的這些人，體重降低了嗎？
據(jù)統(tǒng)計(jì)，能夠完全堅(jiān)持下來21天的人，體重的確出現(xiàn)了一定幅度的下降，而且體重下降效果還很顯著！但這只是短期效果，從長遠(yuǎn)來看，這種效果副作用也很嚴(yán)重：
1、減去的體重以水分和肌肉為主：21天減肥法，在初期的時(shí)候體重下降顯著，但減去的主要是身體水分和肌肉，是以損害基礎(chǔ)代謝為代價(jià)的。
2、極易反彈，越減越肥：即使能堅(jiān)持21天的人，在結(jié)束之后往往也會(huì)出現(xiàn)暴飲暴食，食欲失控下吃得越來越多，因?yàn)榛A(chǔ)代謝受損，消耗減少，一不小心就會(huì)體重反彈超過減重前。
除此之外，21天減肥法這種極端節(jié)食的飲食，還會(huì)造成營養(yǎng)不良、精神疲憊、反應(yīng)能力下降等問題。
改良版21天減肥法
輕妞反對大家嘗試21天減肥法，還有一個(gè)更重要的原因：你如果有足夠的自制力去堅(jiān)持21天極低熱量的減肥，為什么就不能嘗試一些健康的減肥方法呢？
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如果，你覺得自己自制力很強(qiáng)，還是想要嘗試21天減肥法，輕妞給大家2個(gè)建議：
1、放棄前兩個(gè)階段，直接從第三個(gè)階段開始；
2、把第三階段的6分飽，改為7-8分飽。
適合這樣吃的食譜，輕妞也給大家做了準(zhǔn)備，但依舊不適合長期吃，短期減肥效果還是比較顯著的。
早餐：全麥面包2片+白水煮蛋1個(gè)+低脂牛奶1杯
午餐：糙米飯1小碗+香菇肉片1小碗+青菜1盤（炒、煮、涼拌皆可）
晚餐：蒸紅薯1小個(gè)+蔬菜豆腐湯1碗（豆腐50克、蔬菜250克）
隨時(shí)加餐：水果200-300克，無糖酸奶1杯，覺得餓了就吃，一天不超過2次。
最好的減肥方法，是以培養(yǎng)健康生活習(xí)慣為主的，只要你能控制整體飲食量，減少高油、高鹽、高糖食物的攝入，多喝水，保證睡眠，堅(jiān)持90天，足夠一點(diǎn)點(diǎn)瘦下來了，完全沒必要靠“21天減肥法”。
文章為“輕妞”公號原創(chuàng)，五天瘦身三斤體驗(yàn)，28天瘦身方案，瘦腰、瘦臉、瘦腿，對于減肥，沒有來不及，只有不開始！
