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秋季如何健康吃柿子？健康吃柿子謹(jǐn)防胃柿石癥！

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年04月14日 16:56

秋季到了，正是各種瓜果上市的好季節(jié)，尤其是又甜又糯的柿子深受大家的喜歡，只是有一種病，叫做胃柿石癥，就在前幾日，鄭州的一位六十多歲的鄭阿姨腹痛難忍多日，去醫(yī)院檢查，竟然在胃里發(fā)現(xiàn)了四塊黑褐色的胃石，醫(yī)生幫著找原因之后才知道，原來(lái)這位張阿姨最近吃了不少柿子，而導(dǎo)致胃里長(zhǎng)出石頭的元兇恰恰就是這些柿子。所以說(shuō)在秋季吃柿子的時(shí)候一定要有所注意，那么，秋季的時(shí)候如何健康吃柿子呢？記住以下這幾點(diǎn)，謹(jǐn)防胃柿石癥的發(fā)生！

操作方法

飯后再吃切莫空腹吃在這些因?yàn)槌允磷佣鴮?dǎo)致胃柿石癥的人群中，大多數(shù)都會(huì)有空腹吃柿子的習(xí)慣，甚至還有人會(huì)把柿子當(dāng)飯來(lái)吃，這是非常危險(xiǎn)的，柿子中含有大量的果膠以及鞣酸，會(huì)在空腹的時(shí)候在胃里面形成硬塊，這些硬塊幾乎是難以排出體外的，那么就自然形成了胃柿石，如果不加以注意的話，這些胃柿石越積越多，不但容易引發(fā)各種胃腸疾病，還會(huì)造成胃出血甚至急性胃穿孔的危險(xiǎn)，所以記住了，飯后兩小時(shí)內(nèi)可以適當(dāng)吃柿子，但絕對(duì)不能空腹吃。

去核去皮再吃切莫連皮下咽即使你的嗓子眼再粗，能夠咽下硬硬的柿子皮，你也不要吃柿子皮，除了柿子核不能吃以外，在吃柿子之前，一定要先把柿子皮撕掉。最好的辦法是講柿子放進(jìn)碗里，澆上熱水燙一下，這樣就能輕松去掉柿子皮，柿子皮中的鞣酸是最容易在人的胃里形成胃柿石的。

海鮮合理搭配吃柿子切勿亂搭這也是在秋季吃柿子的時(shí)候需要注意的問(wèn)題，秋季一些海鮮類紛紛上市，比如說(shuō)螃蟹，那么在吃柿子的時(shí)候，螃蟹是第一不能夠搭配在一起吃的，另外魚(yú)蝦類也不能和柿子一起吃，一旦吃柿子的時(shí)候亂搭配，不但會(huì)引發(fā)胃柿石癥的出現(xiàn)，還有可能會(huì)造成其他更嚴(yán)重的胃腸疾病。

別拿柿子當(dāng)“下酒菜”尤其是那些家里種了柿子樹(shù)的人，千萬(wàn)不要把柿子當(dāng)成下酒菜，有些人覺(jué)得柿子甜甜糯糯的，喝酒的時(shí)候會(huì)洗幾個(gè)柿子且在盤(pán)子里就著吃，甚至還有人覺(jué)得這樣能夠解酒，這是萬(wàn)萬(wàn)不可的，喝酒的時(shí)候吃柿子會(huì)直接造成消化道堵塞甚至出血的危險(xiǎn)，加上酒精和柿子中的物質(zhì)結(jié)合，真的會(huì)要命的，切記切記！

別讓孩子吃“牛奶柿子”牛奶和柿子都是有營(yíng)養(yǎng)的，只是如果這兩者在一起吃的話，會(huì)直接導(dǎo)致胃柿石癥的出現(xiàn)。很多父母會(huì)在秋季的時(shí)候給孩子買(mǎi)一些柿子吃，吃完之后有的孩子會(huì)選擇喝一些牛奶，或者是喝牛奶制品，這是堅(jiān)決不允許的，牛奶盒柿子結(jié)合之后一定會(huì)在胃里形成結(jié)石，這也是很多孩子在喝牛奶吃柿子之后腹痛難忍的主要原因。

一次性不要超時(shí)二百克如果是一個(gè)健康的成年人，沒(méi)有任何疾病的話，那么每次吃柿子的總量不要超過(guò)二百克，也就是半斤，那么按照柿子的個(gè)頭來(lái)算的話，每次只能吃一個(gè)柿子。以此類推，如果是一名六七歲孩子的話，每次不能夠超過(guò)一個(gè)柿子的三分之一，最多不要超過(guò)柿子的一半，

熟透再吃切莫吃剛剛熟的柿子在購(gòu)買(mǎi)柿子的時(shí)候，一定要買(mǎi)熟透的柿子，如果柿子有些硬，買(mǎi)回家之后放置幾天再吃。半生不熟的柿子發(fā)澀沒(méi)有人會(huì)吃，但是剛剛熟的柿子吃起來(lái)甜甜的口感很好，可是這樣的柿子會(huì)嚴(yán)重影響人的消化能力，所以一定要吃熟透的柿子。另外凍柿子一般人也不要吃，會(huì)直接導(dǎo)致胃腸疾病的。

慢性疾病人群遠(yuǎn)離柿子柿子不但好吃，還有不少對(duì)人體有益的功效，只是并不代表所有人都可以吃柿子，糖尿病人以及胃腸疾病人群不可以吃柿子，另外貧血人群也不可以吃柿子，柿子中的單寧可會(huì)直接導(dǎo)致人體對(duì)于鐵的吸收。另外身體體弱以及年來(lái)年幼人群都不可以吃柿子，患病期間也不可以吃柿子，包括感冒患者都不可以吃。

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