很多人每天都在搜索吃什么清理血管垃圾，吃什么保護(hù)血管，保護(hù)心臟！

有人就會(huì)鉆空子，打著“科普”的名義忽悠百姓，順著百姓的意愿說(shuō)什么吃洋蔥木耳清理血管，喝玉米須保護(hù)血管，吃什么叫不上名字的保健品保護(hù)心臟。

那么這些所謂的“科普”，真的可信嗎？

這就是最大最大的謠言！謠言！謠言！

一、血管垃圾到底是什么？

醫(yī)學(xué)上根本沒(méi)有血管垃圾這個(gè)醫(yī)學(xué)名詞，這要么是老百姓的誤解，要么是某些人為了忽悠老百姓制造出來(lái)的詞語(yǔ)。

老百姓說(shuō)的“血管垃圾”，那么可能就是血管斑塊或血栓。

1、斑塊？ 我們出生的時(shí)候，血管是光滑的，富有彈性的，可是隨著年齡的增長(zhǎng)。尤其是不健康的生活方式越多，血管就越容易硬化。而且血管內(nèi)壁容易長(zhǎng)出動(dòng)脈粥樣硬化斑塊，這個(gè)斑塊可以看作是老百姓說(shuō)的“血管垃圾”。

2、血栓？ 當(dāng)然更嚴(yán)重的血管垃圾就是血栓，血栓會(huì)堵塞血管，堵塞在心臟就是心肌梗死，堵塞在腦血管就是腦梗死。 血栓就是因?yàn)榘邏K逐漸長(zhǎng)大，不穩(wěn)定的斑塊破裂后，在血管內(nèi)形成血塊，血管內(nèi)的血塊就叫血栓。

二、吃什么能清理血管垃圾？

那么我們吃什么能清理斑塊？吃什么能清理血栓呢？

我們先回答簡(jiǎn)單的，也就是吃什么能清理血栓。我們經(jīng)常能聽(tīng)到或看到人說(shuō)吃什么食物能化血栓，能血管。這100%是謠言！

因?yàn)槲覀兂Ｒ?jiàn)的血栓疾病，比如說(shuō)急性心肌梗死或急性腦梗死。都是會(huì)致命性的血栓性疾病，這兩個(gè)血栓疾病都必須分秒必爭(zhēng)去開(kāi)通血管。也就是所謂的“清理”血栓。

目前全世界公認(rèn)的方法只有，盡快到醫(yī)院輸液溶栓，才可能溶開(kāi)血栓，開(kāi)通血管；另一個(gè)方法就是介入方法，或取栓或支架。

除此之外吃什么藥都不能溶開(kāi)血栓，更別說(shuō)吃什么保健品或食物了。

那么吃什么能清除斑塊？

斑塊是長(zhǎng)年累月形成的，斑塊和血管長(zhǎng)在一起，或者在一定程度上說(shuō)就是血管的一部分。吃什么藥物都很難或幾乎不能減小斑塊，更別說(shuō)清除斑塊了。

只有少數(shù)人，在嚴(yán)格的健康生活方式基礎(chǔ)上，不抽煙不喝酒，堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，健康飲食，控制體重等等。并且在醫(yī)生指導(dǎo)下服用一定的他汀藥物，嚴(yán)格控制低密度脂蛋白膽固醇。那么這極少數(shù)人的斑塊，可能能在一定時(shí)間內(nèi)相對(duì)縮小或相對(duì)穩(wěn)定。但根本清除不了。

對(duì)于嚴(yán)重的頸動(dòng)脈斑塊，可以通過(guò)手術(shù)的方法，切開(kāi)血管，把斑塊清除掉。但我們最為關(guān)心的心臟動(dòng)脈斑塊，或腦動(dòng)脈斑塊是無(wú)法手術(shù)切除的。

所以大部分的斑塊，最好的結(jié)果就是控制不再快速長(zhǎng)大。而別指望吃什么藥物縮小或清除。

藥物不能，保健品或食物就更不可能清除斑塊了。

三、吃什么保護(hù)血管保護(hù)心臟？

雖然吃什么單純的具體的食物，并不能清除或縮小斑塊，也就是不能清理血管垃圾。

但我們主動(dòng)地吃好，吃健康，當(dāng)然是能夠預(yù)防斑塊出現(xiàn)，或預(yù)防斑塊加重的。所以吃好吃健康，就是保護(hù)血管，保護(hù)心臟。

吃好，并不是吃好吃的，也不是所謂的清淡飲食，更不是吃洋蔥木耳芹菜等等具體食材。吃好吃健康，是指全面的，科學(xué)的，多樣化的飲食。

1、4低原則

低鹽低油低糖低精細(xì)糧。

大家已經(jīng)熟知了高鹽高油高糖的危害，國(guó)家也一直倡導(dǎo)大家減鹽減油減糖。大家誤區(qū)最多的就是低精細(xì)糧。精細(xì)糧簡(jiǎn)單說(shuō)就是饅頭米飯大餅這幾種食物，看似是素食。其實(shí)是精碳水化合物，碳水化合物其實(shí)就是糖。比如喝一碗大米粥，沒(méi)有甜味吧，其實(shí)就相當(dāng)于喝糖水。

所以飲食中除了低鹽低油低糖，還必須低精細(xì)糧。

主食中饅頭米飯最好只占到一半，另一半主食分給粗糧雜糧，比如吃點(diǎn)玉米、小米、各種豆類(lèi)、糙米、蕎麥、燕麥、各種薯類(lèi)等等。

2、肉類(lèi)選擇

嚴(yán)格限制加工肉，限制肥肉、內(nèi)臟，控制紅肉，以白肉和水產(chǎn)為主，鼓勵(lì)多吃一點(diǎn)魚(yú)肉。

3、相對(duì)來(lái)說(shuō)利于血管健康的食物：

除了剛才說(shuō)的粗糧外，還包括各種應(yīng)季的水果，各種新鮮的蔬菜，魚(yú)肉尤其海魚(yú)，適當(dāng)?shù)膱?jiān)果，一定的牛奶，適當(dāng)?shù)亩怪破?。這些食物適量的攝入都是利于保護(hù)血管，保護(hù)心臟的。

4、食物多樣化更關(guān)鍵

所以根本沒(méi)有具體的某幾種食物能保護(hù)血管。只有把握上述3點(diǎn)，同時(shí)盡可能做到每天吃12種以上的食物，每周吃25種以上的食物，這樣的飲食才是健康的，科學(xué)的，才是所謂保護(hù)血管的食物。

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關(guān)鍵詞:

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