健康版水煮肉片的做法的做法

更新時(shí)間：2016-10-14 17:33

吃了不上火的--健康版水煮肉片

水煮肉片大家都吃過都不陌生，麻辣鮮香的很是誘人，但對(duì)于不能吃辣的人來說那只能望梅止渴了，不過今天給大家?guī)硪坏罓I(yíng)養(yǎng)健康的、酸甜可口的、老少皆宜的、保證吃了不上火的健康版水煮肉片。

健康版水煮肉片

食材：豬瘦肉150g、西紅柿1個(gè)、菠菜2顆、平菇100g、黑木耳50g、油、鹽、白糖、番茄醬、蔥蒜末、淀粉、蛋清各適量

水煮肉片的做法

1.豬瘦肉切片，加一個(gè)蛋清和少許淀粉抓勻

2.西紅柿洗凈切丁，蔥蒜切末

3.平菇洗凈，控干水分

4.黑木耳泡發(fā)，菠菜洗凈焯水，備好番茄醬

5.熱油鍋，放入肉片滑炒

6.肉片變白后盛出備用

7.鍋中留油，放入蔥蒜末炒香

8.放入西紅柿丁翻炒

9.再放入適量番茄醬炒勻

10.再加入適量清水

11.放入適量白糖和鹽調(diào)味

12.然后放入肉片煮2分鐘

13.放入平菇

14.最后放入菠菜和黑木耳，大概煮3分鐘即可

美食小貼士

1、肉片加蛋清和淀粉抓勻，然后再炒這樣的肉片吃起來很嫩

2、配菜里的平菇和菠菜也可以換成金針菇、油菜等等，依個(gè)人喜好添加

健康版水煮肉片食材搭配小提示

豬肝和西紅柿不能一起吃:西紅柿富含維生素C，若與豬肝搭配，豬肝會(huì)使維生素C氧化脫氧，使其失去原來的抗環(huán)血酸功能。

西紅柿和維生素C豐富的食品不能一起吃:胡蘿卜與維生素C豐富的食品搭配合吃，就會(huì)把維生素C破壞。

豬肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

豬肉別名豕、稀、豚、彘，為豬科動(dòng)物豬的肉。豬是哺乳類家畜，頭大，鼻、吻都長(zhǎng)，眼小，耳大，腳短，身肥，大約在8000年前由野豬馴化而成。豬肉是目前我國(guó)人民餐桌上重要?jiǎng)游镄允称分?。因?yàn)樨i肉纖維較為細(xì)軟，結(jié)締組織較少，肌肉組織較少...[更多]

上一篇：彩色春餅的做法的做法 下一篇：沒有了

相關(guān)知識(shí)

【步驟圖】水煮牛肉（不辣少油健康版）的做法
【步驟圖】水煮牛肉(不辣家庭版)的做法
健身白水煮雞胸肉做法 健身白水煮雞胸肉做法圖片
白水煮肉的做法
【步驟圖】紅燒肉燜冬筍（無油水煮版）的做法
【步驟圖】減脂期午餐：水煮牛肉片（減肥、瘦身）的做法
家庭簡(jiǎn)易版健康水煮酸菜魚的做法和步驟圖解
【圖解】水煮蛋的做法 家常水煮蛋的做法
水煮奇亞籽水果燕麥片的做法
美味二人餐｜水煮肉片做法大揭秘

網(wǎng)址: 健康版水煮肉片的做法的做法 http://www.u1s5d6.cn/newsview1148714.html