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【步驟圖】水煮牛肉(不辣家庭版)的做法

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月22日 20:39

水煮牛肉(不辣家庭版)

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作者： shaky_6052

shaky_6052 今天提早跟媽咪過母親節(jié)，煮一個(gè)不辣的水煮牛肉(番茄湯底)。好吃！

用料

牛肉 3兩 雞蛋清 1個(gè)蛋 蔥 2條 蒜 2瓣 芫荽 2大條 姜 1片 黃豆芽 1小扎 千張 一片 番茄 1個(gè) 豆瓣醬 1大勺 淀粉 1勺 油 適量 鹽 適量

水煮牛肉(不辣家庭版)的做法步驟

步驟 1

純奶手撕吐司的做法 步驟1

牛肉切薄片，雞蛋清，胡椒粉，料酒，生抽，攪拌均勻，摔幾下，然后放生油鎖住味道。

步驟 2

純奶手撕吐司的做法 步驟1

蔥段，姜絲用油爆放番茄粒，一勺黃豆醬，放些鹽，生抽，放水煮五分鐘，把姜和蔥段撈出來。

步驟 3

純奶手撕吐司的做法 步驟1

燙熟以上的菜。

步驟 4

純奶手撕吐司的做法 步驟1

千張切成絲，燙熟，把千張和青菜鋪在碗底。

步驟 5

純奶手撕吐司的做法 步驟1

把牛肉燙30秒，全部倒入大碗中，撒下芫荽，蒜粒，白芝麻，然后撒下兩鏟熟油。開吃。

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2024-05-11 19:27:38

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