低脂又美味！自制番茄濃湯火鍋
秋天到了，是不是特別想吃火鍋呢？不過外面吃又太麻煩了，不如在家自己動手做一個小火鍋吧！今天就教大家如何用番茄制作一款低脂又健康的火鍋湯底。

所需食材：
番茄5個
番茄醬80克
洋蔥半個
生姜幾片

步驟：
1?? 首先，把番茄劃個十字，放入開水中燙一下，去掉外皮后切碎備用。
2?? 接著，在鍋中熱油，放入番茄翻炒至出汁，再加入番茄醬繼續(xù)翻炒均勻。
3?? 然后，加入細(xì)砂糖、蠔油和適量鹽，翻炒均勻后，倒入適量開水再次煮開。
4?? 最后，你可以根據(jù)自己的喜好加入各種丸子、面條、蔬菜和肥牛。

這樣，一款簡單又健康的自制番茄濃湯火鍋就完成了！而且低脂又美味，趕緊試試吧！

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