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蒜香蜂蜜雞胸排：簡單又美味的早餐選擇

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年05月10日 14:57

蒜香蜂蜜雞胸排：簡單又美味的早餐選擇
這款蒜香蜂蜜雞胸排是我常吃的早餐，既美味又健康。作為一個(gè)常年減脂健身的人，我知道早餐吃高蛋白的食物對(duì)健康非常重要。
準(zhǔn)備雞胸肉：這次我用的是太陽谷的雞胸肉，但其實(shí)任何品牌的雞胸肉都可以，只要不是那種吃激素長大的就好。把雞胸肉橫著片一半下來，這樣更容易煎熟，而且不會(huì)太大吃不完。撒上鹽和黑胡椒，腌制一小會(huì)兒。黑胡椒我用的是碾碎的，味道更香。
調(diào)制調(diào)料：蒜末、蜂蜜、橄欖油和檸檬汁混合在一起，攪拌均勻。橄欖油不僅香味好，而且更健康。
腌制雞胸肉：找一個(gè)保鮮袋，把雞胸肉放在上面，正反面都涂抹上剛才調(diào)好的料。然后把手放進(jìn)保鮮袋里，翻過來，這樣既不會(huì)把砧板弄得油油的，又可以把所有的調(diào)料全都利用上，而且手還不會(huì)弄得臟臟的。把雞胸肉放到冰箱里腌制一晚，這一步非常重要，會(huì)讓雞胸肉非常入味兒。
煎雞胸肉：第二天早上拿出來，小煎鍋加熱，不用放油，直接把雞胸肉倒進(jìn)去煎。全程用中火，兩面大約各煎了一分鐘，九分熟，口感非?；?。
搭配早餐：搭配一片烤面包和幾片生菜，今天的早餐就搞定了，營養(yǎng)均衡又美味。

這款蒜香蜂蜜雞胸排不僅簡單易做，而且非常美味，適合作為早餐或晚餐的選擇。