補充葉酸實用指南:孕媽媽、備孕人群速看
如今,越來越多的寶媽們認識到了科學(xué)孕育的重要性。說起葉酸,正在備孕或處于孕期的準媽媽們肯定不陌生。
但是大家都知道補充葉酸的小細節(jié)嗎?比如,為什么要補葉酸、葉酸怎么補、該補多少等……今天,我們就來集中講一講補葉酸的那些事~
01什么是葉酸?
葉酸(B9)是一種水溶性B族維生素,是細胞生長和組織修復(fù)所必需的物質(zhì),更是胚胎發(fā)育過程中不可缺少的營養(yǎng)素。
人體自身不能合成葉酸,只能通過外源性攝入。進入人體內(nèi)的葉酸,經(jīng)過酶的層層催化,最后轉(zhuǎn)化成適合人體吸收的「5-甲基四氫葉酸」。
孕期科學(xué)增補葉酸,可以有效預(yù)防胎兒先天性神經(jīng)管缺陷的發(fā)生。
02中國育齡女性普遍缺乏葉酸嗎?
國務(wù)院發(fā)布的《國民營養(yǎng)計劃(2017-2030)》明確提出以下目標(biāo):孕婦葉酸缺乏率控制在5%以下。
當(dāng)前中國育齡女性葉酸缺乏率(紅細胞葉酸<340nmol/L)高達10-30%,而葉酸水平不足(紅細胞葉酸<906nmol/L)的比例則更高,總?cè)巳喝~酸平均值僅為西方發(fā)達國家的一半。
也就是說,幾乎每3個人就有1人缺乏葉酸。
03葉酸有什么作用呢?
大多數(shù)寶媽們其實對葉酸并不了解,只是抱著「因為大家都在補,所以我也補」的心態(tài)。
那么葉酸到底有什么重要的作用呢?
已經(jīng)有大量臨床研究證明,葉酸缺乏與多種疾病有密切聯(lián)系,例如:
▲新生兒:神經(jīng)管缺陷、唇腭裂、先天性心臟病等;
▲孕婦:胎盤剝離、流產(chǎn)、妊娠高血壓、先兆子癇等。
因此,堅持每天服用適量的葉酸,對胎兒和準媽媽自身都有著積極的意義。
雖然葉酸非常重要,但準媽媽們千萬別盲目補充,不然葉酸過量可能導(dǎo)致以下等危害:
▲增加患結(jié)腸腺瘤及其他癌癥風(fēng)險;
▲增加后代自閉癥風(fēng)險;
▲導(dǎo)致或加劇與維生素B12缺乏相關(guān)的貧血與認知功能降低。
04葉酸到底要怎么補充?
通常醫(yī)生會指導(dǎo)準媽媽從孕前3個月開始每天補充0.4mg葉酸來預(yù)防各種出生缺陷。
但是在具體實施時,這并不僅僅只是吞下一片藥那么簡單。那么,到底該怎么科學(xué)合理地增補葉酸呢?
首先我們得知道:葉酸在體內(nèi)不能合成,只能靠“吃”攝入。因此,準媽媽們可以通過“食補”+“藥補”的方式來滿足孕期葉酸的需求。
以下這些食物中富含葉酸:
▲蔬菜:菠菜、萵筍、番茄、胡蘿卜、青菜等;
▲水果:橘子、草莓、桃子、葡萄、獼猴桃等;
▲動物性食物:動物肝臟、瘦肉、蛋類等;
▲堅果:花生、核桃、杏仁、腰果、松子等;
▲豆類:大豆、豇豆、豆腐、綠豆、赤豆等;
▲谷物類:大麥、糙米、米糠、小麥胚芽等。
但食物中的天然葉酸不穩(wěn)定,遇光、遇熱易失去活性。在烹飪加熱的過程中極易流失,損失率達50%~90%,如此一來,能夠被人體吸收利用的葉酸就很少。這時候使用額外的葉酸增補劑就顯得格外重要了。
需要提醒準媽媽的是,目前市場上有2種規(guī)格的葉酸片:
▲一種是0.4mg的小片(適用于孕婦);
▲另一種是5mg的大片(用于治療葉酸缺乏所致的貧血癥)。
這兩種葉酸片的葉酸含量相差比較大,準媽媽在購買和服用葉酸之前可以先咨詢一下醫(yī)生,千萬不要選錯了。
05葉酸補充多少才合適?
《中國居民膳食指南(2016版)》指出,備孕婦女應(yīng)從準備懷孕前3個月開始,每天補充0.4mg葉酸,并持續(xù)至整個孕期。
一定會有準媽媽想說:“那我每天一片,是不是就萬無一失了?”
那也不一定,每個人的體質(zhì)不太一樣,有些人即便保持正常的葉酸攝入量,也會導(dǎo)致體內(nèi)葉酸相對缺乏。因此「每天一片定量」也不是萬能公式了。
有些準媽媽存在「葉酸代謝障礙」,那么她體內(nèi)的葉酸就不能完全被吸收利用;還有一些人群,例如:患有神經(jīng)管缺陷生育史、糖尿病、肥胖等婦女,她們可能需要額外補充葉酸來滿足正常的需求。
因此,準媽媽們需要因人而異,個性化增補!
這里建議大家可以進行葉酸代謝基因檢測,可一次性檢測與葉酸代謝相關(guān)的基因(MTHFR基因、MTRR基因)三個位點,盡早發(fā)現(xiàn)不同個體對葉酸吸收利用的差異性,從而篩查出容易引起葉酸缺乏的高危人群,實現(xiàn)個性化增補葉酸。
一個新生命的誕生,是神圣且偉大的。相信準爸媽們都想擁有一個健康聰明的小寶貝,那就讓我們從葉酸代謝基因檢測開始吧~
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