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近日，河北。女子就診減重科后，被醫(yī)生告知吃餃子不僅不能減肥，而且還是“熱量炸彈”。一個餃子就有50-60大卡，一天吃12個就有600多大卡。餃子到底是“減肥刺客”還是“掉秤神器”？

代謝減重中心主治醫(yī)師對患者說到：如果你自身的基礎代謝率不高的話，一頓餃子就能把一天的攝入熱量吃掉。

網(wǎng)友：一直以為餃子也能當減脂餐，看來錯了。

事實真的如此嗎？

1、一天就只吃12個餃子，五六百大卡的攝入，指定瘦啊。

2、別說一天12個，就是每頓12個，吃兩頓，也就不到1200大卡，勉強到基礎代謝的攝入，大體重基礎代謝更高。也不會胖啊。

3、胖的不是餃子，而是配菜?，F(xiàn)在生活好了，吃餃子，不再是只吃餃子，配菜也是一樣不少，你去餃子館只點一份餃子嗎？！在家也一樣，有位姐妹說得很對，現(xiàn)在就是食物太豐盛了，到處都是吃的，這就是個長胖的大環(huán)境。買不起車買不起房買不起包，買點好吃的咋了？！

4、警惕外賣的餃子，餃子餡里的油太大。油多不壞菜，調(diào)餡也是一個道理，看到很多美食博主的食品，真的是用油如用水，我都不知道，肉餡的餃子竟然還需要放油是鎖水，還要用熗了花椒的油潑上去激發(fā)香味，素餡的餃子更不要說了，有雞蛋的，雞蛋幾乎是油炸蛋，韭菜之類的未來鎖住里頭的水分，也要用多多的油。那么多油吃進去，不胖才怪。

5、但是該說不說，一頓飯只吃水餃，調(diào)餡料不額外加很多油，葷素餡，三分葷七分素，再加上餃子皮，碳水脂肪蛋白質(zhì)膳食纖維都有了，營養(yǎng)均衡的減脂餐好吧，比市面上流行的那些減肥方法棒太多。

生活化減脂，更容易堅持，也更省錢，不用買蛋白棒，羽衣甘藍粉，防彈咖啡，代餐面包，麥片，也比什么饅頭減肥法、黃瓜雞蛋減肥法，秦昊伊能靜減肥法更容易堅持，也更健康，適合中國寶寶的體質(zhì)。

6、餃子配醋，提高胰島素敏感性，減緩血糖升高的速度，減少胰島素的分泌，有利于減重，也有利于食欲穩(wěn)定。

7、我愛吃的餃子有韭菜雞蛋餡，豬肉芹菜木耳，蘿卜羊肉、韭菜胡蘿卜蝦仁、牛肉大蔥，香菇小白菜香干，番茄雞蛋餡，差不多就是這些吧，你們呢？一次能吃多少個？

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