古人云：“萬物皆生于春，長(zhǎng)于夏，收于秋，藏于冬，人亦應(yīng)之。”在冬季補(bǔ)養(yǎng)，既可以及時(shí)補(bǔ)充人體的氣血津液，抵御嚴(yán)寒的侵襲，又可使來年少生病或不生病，從而達(dá)到事半功倍之效。人人都知道吃膏方的好處，但您知道膏方發(fā)展的歷史淵源嗎?
▼膏方的起源與發(fā)展？
膏方最早起源于漢唐
膏方歷史悠久，起于漢唐，在《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就有關(guān)于膏劑的記載，如馬膏，主要供外用；東漢張仲景《金匱要略》記載的大烏頭膏、豬膏發(fā)煎是內(nèi)服膏劑的最早記載；唐代《千金方》中個(gè)別“煎”已與現(xiàn)代膏方大體一致，如蘇子煎，王燾《外臺(tái)秘要》有“煎方六首”。
唐以前稱膏者，有內(nèi)服也有外用，作用以治療為主；稱煎者多作內(nèi)服，除用于治療外，亦已作為藥餌補(bǔ)劑用于養(yǎng)生。
我國(guó)現(xiàn)存最早的醫(yī)方書——長(zhǎng)沙馬王堆西漢古墓考古發(fā)現(xiàn)的帛書《五十二病方》中就有膏方的記載
其中，《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載有豕膏、馬膏。東漢末年，張仲景的《金匱要略》中的大烏頭煎（烏頭、蜜），豬膏發(fā)煎（豬膏、亂發(fā)），其制法類似現(xiàn)代膏滋方的制法，也是將膏滋方作為內(nèi)服的最早記錄。
晉代葛洪《肘后備急方》諸膏方制劑有用苦酒（即醋）與豬油作溶劑的特點(diǎn)，藥制成后，既可外用以摩病處，又可內(nèi)服。如黑膏（生地黃、豆豉、豬膏、雄黃粉、麝香等），功能清熱解毒，活血散結(jié)。
南北朝時(shí)陳延之的《小品方》中有地黃煎（生地黃），是單獨(dú)一味作為滋補(bǔ)膏方。
唐代孫思邈的《備急千金要方》中膏方的制劑有水煎去渣，取汁，濃縮及內(nèi)服的特征。如金水膏功效潤(rùn)肺化痰，將藥味水煎去渣后濃縮，加煉蜜收膏?！肚Ы鸱健分杏袀€(gè)別“煎”方已與現(xiàn)代膏滋方大體一致。如蘇子煎，將藥味搗碎，取汁，去滓，熬如脂狀，納蜜，煎如飴狀，治陰虛咳喘已久，功能養(yǎng)陰潤(rùn)肺，降氣化痰。王燾的《外臺(tái)秘要》載“古今諸家煎方六首”，這些煎方均強(qiáng)調(diào)作滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑。
宋元膏方承襲遺風(fēng)
宋朝膏逐漸代替煎，基本沿襲唐代風(fēng)格，用途日趨廣泛，如南宋《洪氏集驗(yàn)方》收載的瓊玉膏，沿用至今，同時(shí)膏方中含有動(dòng)物類藥的習(xí)慣也流傳下來。
▲膏方制作工藝
明清膏方更趨成熟
膏方發(fā)展至明清，已進(jìn)入成熟階段。其標(biāo)志為：正規(guī)命名，規(guī)范制作，數(shù)量繁多，運(yùn)用廣泛。膏方已經(jīng)專指膏滋補(bǔ)類方劑，數(shù)量大大增加，臨床運(yùn)用更加廣泛。這與現(xiàn)代膏方有很大不同。明代時(shí)期膏方，其組成較簡(jiǎn)單，如三五味，或十余味，藥量較輕的特點(diǎn)。明清膏方運(yùn)用的許多特點(diǎn)值得借鑒。
▲《慈禧光緒醫(yī)方選議》
清代葉天士《臨證指南醫(yī)案》中載有膏方醫(yī)案，《葉氏醫(yī)案存真》中，治精血五液衰奪，陽化內(nèi)風(fēng)之證，治咳甚嘔血吐食，均“進(jìn)膏滋藥”。吳尚先著《理瀹駢文》，載有內(nèi)服膏方，吳氏制方，基于外治與內(nèi)治相通之理，主要取辨證論治之內(nèi)服湯丸制作膏藥。
▲ 《張聿青醫(yī)案》里載道:膏方盛行在明清兩代
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近代膏方國(guó)內(nèi)外享譽(yù)盛名
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，冬令進(jìn)補(bǔ)膏方，可起到調(diào)節(jié)免疫、加強(qiáng)人體免疫功能、增強(qiáng)人體抗氧自由基等作用。各大中醫(yī)院紛紛開設(shè)膏方門診，這種因人因地因時(shí)制宜治未病的養(yǎng)生方式深受百姓歡迎。
▲膏方熬制
綜觀古今，可見膏方之源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。除了上述補(bǔ)益膏劑之外，還有諸種具有其他功效的夏枯草膏、蒲公英膏、忍冬膏等等，可謂豐富多彩，實(shí)為我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)藥學(xué)寶庫中之一大寶藏，應(yīng)當(dāng)很好繼承、整理、研究。
總之，膏滋藥是一種重要?jiǎng)┬?，?jīng)過了漫長(zhǎng)的歲月而逐漸發(fā)展成熟起來，雖然其本身具有明顯的滋補(bǔ)特點(diǎn)，但辯證論治、量體裁衣仍是其不可或缺的內(nèi)涵，它仍將為人類的健康和長(zhǎng)壽作出重要的貢獻(xiàn)。
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