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香丹清建議日常飲食應(yīng)細(xì)嚼慢咽

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年05月18日 22:17

  社會節(jié)奏快起來,帶動著人們的日常生活也進(jìn)入了“快”進(jìn)模式,走路步伐加快,吃飯速度加快,殊不知,這長期緊繃神經(jīng)的生活節(jié)奏,同時也讓我們的身體發(fā)出了紅色警報。香丹清專注腸道健康17年,主張科學(xué)養(yǎng)護(hù)腸胃,提醒大家為了自己的健康,要學(xué)會“慢”生活。

  作為消化與吸收食物和營養(yǎng)成分的主要器官,胃腸道的健康與飲食息息相關(guān)。暴飲暴食及喜好油膩飲食等,都容易對腸胃造成刺激,給腸胃帶來負(fù)擔(dān)。如今,邊走邊吃,兩三分鐘吃完一餐是很多人的常態(tài),一頓飯吃完往往都不知道味道,甚至不知道自己吃了什么。香丹清相關(guān)專家表示,長期狼吞虎咽的進(jìn)食,可能導(dǎo)致食管已失去正常蠕動功能,無法推動食物下咽。

  為了身體健康,我們應(yīng)該學(xué)會讓生活慢下來。香丹清建議大家健康的“慢”生活首先應(yīng)該從“細(xì)嚼慢咽吃飯,不慌不忙喝水”開始。吃飯要慢,細(xì)嚼慢咽能使食物在口腔中初步消化,增進(jìn)食欲以促進(jìn)消化液的分泌,為進(jìn)一步消化分解打下良好基礎(chǔ)。而且細(xì)嚼慢咽能促進(jìn)唾液分泌,減少口腔病菌。吃飯過快,食物得不到充分咀嚼會引起消化不良,導(dǎo)致消化道疾病;若食物過燙,還會損傷食管黏膜,引發(fā)急性炎癥。

  當(dāng)然,細(xì)嚼慢咽并不是越慢越好,用餐時間過長,膽汁會“分期分批”地進(jìn)入腸內(nèi),如果膽汁數(shù)量不夠,可能不會充分消化脂肪,容易堆積脂肪,導(dǎo)致肥胖。所以說,過快或過慢進(jìn)餐都可能對腸胃造成負(fù)擔(dān),香丹清建議大家,每口飯應(yīng)咀嚼約20次左右再下咽。另外,喝太快會引起打嗝,增加腎臟負(fù)擔(dān),嚴(yán)重時還會出現(xiàn)頭痛、惡心、嘔吐等癥狀,因此,水也應(yīng)該慢慢喝,尤其是腸胃虛弱的人,喝水更應(yīng)該一口一口慢慢喝。

  除了慢吃飯,慢喝水,深長勻細(xì)的呼吸也有利于腸胃的健康。我國古時就推崇慢呼吸養(yǎng)生,即一呼一吸在6.4秒左右,養(yǎng)成深呼吸的習(xí)慣能促進(jìn)肺部循環(huán),增強胃腸蠕動,促進(jìn)身體健康。

  總之,快節(jié)奏的生活看似帶來了便利,也存在些許隱患,其中,不良飲食習(xí)慣是引起腸胃功能失調(diào)、脾胃不和的重要原因,尤其是青年人群。因此,香丹清建議大家要保持良好的飲食習(xí)慣并適量運動,才能夠在一定程度上減少胃腸疾病的發(fā)生,真正享受健康的“慢”生活。

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