肥胖的朋友,晚餐怎么吃才能瘦身?
晚餐吃什么能瘦身?晚餐要操控食量,多吃素菜少吃葷菜,削減主食食量,并按照蔬菜、主菜、碳水化合物的次序進(jìn)食,就能讓你吃飽還不會(huì)胖。下面小編引薦3款瘦身晚餐食譜。
1.多素少葷
晚餐中多吃素食,添加維生素C、胡蘿卜素等養(yǎng)分素和膳食纖維的攝入份額,過(guò)多的蛋白質(zhì)類食物進(jìn)入人體后吸收不了就會(huì)停留于腸道中,蛻變發(fā)生氨、硫化氫等物質(zhì),易誘發(fā)消化道腫瘤。
2.盡量操控主食的重量
太晚吃碳水化合物,簡(jiǎn)單囤積成脂肪。主張只吃菜,或是改以稀飯、粥品等少數(shù)好消化的餐點(diǎn)為佳。別的,主張以麥片、納豆替代主食。低脂、低卡,且富含養(yǎng)分。其間納豆的“納豆激酶”酵素更具有清血、加快代謝的作用。
3.調(diào)整進(jìn)食次序
按照蔬菜、主餐、碳水化合物的次序進(jìn)食,就能按捺脂肪吸收。先吃蔬菜等食物纖維類,能避免血糖急速上升,進(jìn)而讓脂防難以吸收。
蔬菜腐皮卷
資料:豆腐皮3張、小白菜300克、香干、水煮香菇若干、食鹽、清油、味精各少量
1.將大白菜洗凈后在沸水鍋中燙一下,控干水分后切碎,豆腐皮切去邊角后每張切成四等份,水發(fā)香菇和香干也在沸水鍋煮一下?lián)瞥?,然后切成絲。
2.將大白菜、香菇和香干放入大碗內(nèi),放一點(diǎn)食鹽,加一點(diǎn)清油和味精拌勻作餡料。
3.將豆腐皮攤開(kāi),每張豆腐皮別離放入適當(dāng)?shù)氖卟损W料(豆腐皮的邊也放進(jìn)去),然后逐條卷起來(lái)放入盤中,上籠用旺火蒸約5分鐘取出可食。
涼拌芹菜海帶蝦仁
資料:海帶、芹菜、蝦仁各適當(dāng)。醬油、醋、鹽、糖、姜絲各少量。
1.首先將海帶放進(jìn)盤子中,倒進(jìn)水浸泡半個(gè)小時(shí),然后取出來(lái)放進(jìn)鍋中,煮熟以后再拿出來(lái)用刀切成片狀。接著用水將芹菜洗潔凈,再切成片狀,然后打一盤熱水并倒入一些鹽,將蝦仁放進(jìn)去過(guò)一遍后取出來(lái),用冷水沖刷一遍。
2.將處理好的三種食材放在一同,然后往里面將所以調(diào)味料加進(jìn)去,拌和后就可以食用了。
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