玉米油版酥脆小餅干

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作者： 念念的小灶

用料

玉米油版酥脆小餅干的做法步驟

步驟 1

雞蛋打入碗中，放入白砂糖，打蛋器打幾下，使白糖融化，蛋液開始變白。

步驟 2

加入玉米油攪拌均勻，蛋糊會(huì)很稠了。篩入低筋粉，用刮刀攪拌至無顆粒狀態(tài)。

步驟 3

把面團(tuán)放入冰箱冷藏二十分鐘。（這樣好塑形）

步驟 4

烤箱175度預(yù)熱十分鐘。取出面餅，搟面杖搟成薄餅，用餅干模具開始卡花。

步驟 5

把卡好的餅干放在不粘烤盤上，放進(jìn)烤箱中層，上下火180°C烤10分鐘。上色滿意后加蓋錫紙。

步驟 6

叮！噴香噴香??！端出來放涼之后再吃喲～

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2018-10-09 15:38:10

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