面條是一種營養(yǎng)健康的主食，很多人都喜歡吃。面條的烹飪方法也有很多，比較常見的就是煮面條。煮面條的時候，人們可以根據(jù)自己的口味來選擇調料，也可以根據(jù)自己的喜好加入不同的配菜。然而人們要煮出好吃的面條，還要講究很多細節(jié)。那么到底怎樣煮面條才好吃呢？一起來看看相關的問題。

怎樣把面條做的好吃

　　鍋加水燒開，關小火，將雞蛋磕入鍋內，煮至蛋清凝固，蛋黃呈溏黃時，撈出待用。將碗內加入香油、生抽、鹽、雞精、陳醋，澆入煮荷包蛋的開水，攪拌均勻，調成調料汁。鍋內水燒開，下入綠豆芽和白菜片焯水2-3分鐘，撈出，放在冷水中投涼，撈出瀝凈水待用。鍋內重新加入水燒開，下入面條煮制，將面條煮熟，放在大碗內。淋入調好的調料汁，加入煮好的雞蛋，綠豆芽和白菜，在加入1湯匙老干媽，吃時拌一下就可以了。煮荷包蛋時，將水煮開，關小火，水到要開不開的程度（注意不要讓水煮沸了，這樣雞蛋很容易被煮散花的）輕輕的將雞蛋磕入到快煮開的水中，這個時候雞蛋比較容易定型，也不容易煮散花了。

　　面條的簡單做法，好吃又實用，比泡面好吃還營養(yǎng)，做法一樣簡單，怎樣把面條做的好吃，方法還簡單，這個做法非常適合，面條是使用很方便的食材，家里都會存點，以備不時只需，這個面條的做法簡單，營養(yǎng)還均衡，加入了雞蛋和蔬菜，比泡面有營養(yǎng)，味道還好吃，如果你也喜歡吃面條，也試試這個做法。

拌面怎么做好吃

　　面條是中國傳統(tǒng)食材具有悠久長遠的歷史，而面條在最開始并非叫做面條而叫做面餅，相信大家在看影視劇的時候也一定看到古時候的街道隨處可見的素面小攤，說明一碗簡單的面條在當時也是很有地位的！隨著時代的發(fā)展面條也被發(fā)明出來了越來越多樣的吃法，拌面就算其中一類，而且對于面條美食拌面的方法最簡單也最值得學習，當上班或者學習感到累的時候，簡單的拌個面不僅僅可以緩解饑餓還可以緩解一天的疲乏。

　　拌面的準多做法中香辣蔥油拌面是很不錯的做法。準備鮮面條兩百克還有兩根蔥，然后鍋里倒入植物油燒熱之后不要著急放入蔥段，關火稍微冷卻一會放入蔥段煸炒然后開大火，接著撈出蔥段蔥油倒入碗中備用。鍋里燒水燒開之后放入鮮面條然后煮到沸騰放入涼水再接著等到燒開再放入一次涼水等到水沸騰之后撈出面條放入冷水中過一下水，放入碗中放熟花生、黃豆醬油、鹽、雞精以及蔥段最后倒入蔥油方一勺辣椒油攪拌均勻即可完成。

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