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中國保健品行業(yè)亂象揭秘:為何眾多產品涉嫌欺騙?

來源:泰然健康網 時間:2025年05月25日 09:16

揭秘中國保健品行業(yè)亂象:為何眾多產品涉嫌欺騙?
保健品行業(yè),一個看似充滿陽光與健康的領域,實則暗藏玄機。為何眾多保健品涉嫌欺騙?這背后的原因,不僅與行業(yè)的監(jiān)管漏洞有關,更與一些不法商家的逐利心態(tài)密不可分。在理財、保健品和電信詐騙等老年人常見的受騙形式中,保健品欺詐尤為引人注目。不久前,一位60歲老人在海邊自殺,其遺囑中便揭露了保健品行業(yè)的黑暗面。而今年的央視“15”晚會更是將食品營銷欺詐的亂象暴露在聚光燈下。
食品藥品監(jiān)管總局已發(fā)出警示,提醒消費者防范“專家義診、權威證明、免費試用、宣稱療效”等非法宣傳營銷手段。然而,國產保健品為何頻頻與虛假營銷和欺詐行為聯(lián)系在一起呢?這背后究竟隱藏著怎樣的秘密?
《食品安全國家標準保健食品》自2015年實施以來,對保健食品的定義明確指出:保健食品是聲稱并具有特定保健功能或以補充維生素、礦物質為目的的食品。這類食品適用于特定人群,旨在調節(jié)機體功能,而非治療疾病。同時,它也不會對人體造成任何急性、亞急性或慢性的危害。

盡管有如此明確的定義和標準,但保健品市場仍屢屢出現(xiàn)欺詐行為。這不禁讓人思考,究竟是何原因導致這一現(xiàn)象?是行業(yè)監(jiān)管的不足,還是商家逐利的沖動?又或者是消費者對保健品認知的誤區(qū)?這些問題的答案,或許能為我們揭示保健品欺詐背后的深層原因。

從《食品安全國家標準保健食品》的定義中,我們可以明確看到保健品屬于食品的范疇。然而,與普通食品不同的是,保健食品需要經過衛(wèi)生部的嚴格審查認證,以確保其安全性。在審查過程中,保健食品同樣需要滿足食品的行業(yè)標準,包括色澤、氣味、理化指標以及污染物等各項指標。但值得一提的是,在宣傳方面,保健食品卻擁有獨特的優(yōu)勢,可以進行功能性宣傳。為了規(guī)范這一行為,自2003年起實施的《保健食品檢驗與評價技術規(guī)范》詳細列出了二十多種保健品的特定功能及其相應的實驗判定方法。

盡管保健食品在宣傳時聲稱具有各種功能,如“輔助降血脂”和“輔助降血糖”等,但這些宣傳往往給人以誤導,讓人誤以為它們具有療效。然而,根據相關法規(guī),證明食品的保健功能需要經過專家的評審和第三方機構的認證。盡管如此,專家評審主要基于提交的材料進行理論分析,而保健食品的認證則要求進行動物和/或人群功能試驗,證明其具有明確、穩(wěn)定的保健作用。因此,保健品的實際保健功能如何,往往取決于廠商能夠多么完美地“證明”其效用。

另一方面,保健品的高價格也是一個不容忽視的問題。相同的有效成分在藥店和保健品專賣店的價格可能相差甚遠,這主要歸因于廠商在宣傳時所強調的高級原料和工藝技術。但從生物學角度看,這些有效成分對人體的影響并無顯著差異。然而,這并未阻止廠商對保健品功能的自我定義和吹捧,如將某些成分偷換概念或過度炒作,從而進一步推高了保健品的價格。
一老人因投資保健品等項目而損失百余萬。這種現(xiàn)象并非孤例,反映了國內保健品市場的一些深層次問題。事實上,許多國內保健品品牌往往并非因產品本身而崛起,而是依賴于大量的廣告投入。有數(shù)據顯示,許多成功的保健品公司在其入市初期,會將廣告投入設定在30%至60%的范圍內。

從企業(yè)規(guī)模來看,國內保健食品行業(yè)呈現(xiàn)出投資規(guī)模小的特點。投資超過1億元的企業(yè)僅占45%,而500萬元至1億元和100萬元以下的投資區(qū)間則分別占據了38%和89%的份額。這種資金狀況限制了企業(yè)研發(fā)高科技產品的能力,同時高額的廣告費用也迫使企業(yè)只能生產并銷售低水平的重復產品。

此外,市場調研還揭示出保健品市場價格虛高的問題。以沈陽市為例,2009年對隨機抽取的保健食品進行的廣告調研顯示,市場上普遍存在價格不實的情況。例如,某些保健食品的代理價與零售價相差懸殊,銷售利潤高達15倍以上。同時,這些廣告中,約有半數(shù)以藥品名義進行宣傳,而實際上這些產品并非藥品。
高的廣告投入與低水平產品并存,導致保健品市場出現(xiàn)價格與功效不相符的情況。為了匹配高昂的價格,保健品公司在推銷時往往不得不夸大其功能。這種價格策略為保健品公司帶來了可觀的利潤,部分公司的凈利潤持續(xù)保持在40%以上。然而,這種營銷方式卻給消費者帶來了諸多困擾。

盡管如此,保健品市場依然保持著持續(xù)增長的態(tài)勢。盡管中國的人均保健品消費額目前仍低于日美等發(fā)達國家,但這恰恰證明了保健品市場在中國仍存在著巨大的發(fā)展?jié)摿Α?br>
然而,與其他國家積極嘗試多樣化營銷策略的趨勢不同,中國保健品市場的營銷方式仍以直銷為主導。盡管近年來電子商務蓬勃發(fā)展,但其對保健品行業(yè)的深遠影響尚未完全顯現(xiàn)。

直銷,按照世界直銷聯(lián)盟的定義,是指以面對面且非定點的方式銷售商品和服務。與傳統(tǒng)的批發(fā)商或零售通路不同,直銷者直接通過銷售員的人脈接收顧客訂單,并由生產商將產品直接送達買家手中。在這一過程中,直銷員的個人銷售業(yè)績是計算報酬的唯一依據,確保了分配的公平性。然而,為了維持廣泛的銷售布局,人際關系在直銷中顯得尤為重要。

直銷公司的銷售員通過抽成方式分享利潤,這種以人脈和口頭推銷為基礎的銷售模式,相較于傳統(tǒng)的經銷模式,更側重于廣告宣傳的效果。在直銷模式下,顧客往往更易被廣告和“情理”所打動,而非價格因素。這也為虛假宣傳和空頭支票的滋生提供了土壤。
老人不堪推銷保健品騷擾報警。在2016年12月1日,江蘇南京就發(fā)生了一起這樣的事件。值得注意的是,直銷作為一種有限制且需批準的營銷模式,盡管國家對其政策控制日益嚴格,但直銷隊伍仍在快速增長。從2009年的29家獲批直銷企業(yè)到2014年的45家,增長趨勢明顯。這一現(xiàn)象折射出保健品行業(yè)對直銷模式的深度依賴。然而,即便獲批企業(yè)數(shù)量有所增加,仍難以滿足市場的迅猛擴張。據2015年度食品藥品監(jiān)管統(tǒng)計年報披露,截至2015年11月底,全國持有保健食品生產許可證的企業(yè)數(shù)量為2440家。相比之下,45家直銷許可和363種保健食品顯然無法充分覆蓋這個龐大的市場。

部分直銷企業(yè)名單

盡管國家在政策上賦予了直銷“合法”地位,但在實際操作中,僅有少數(shù)保健品企業(yè)獲得“合法直銷”許可,導致眾多保健品公司仍徘徊在非法或未經批準的經營邊緣。例如,那位自殺老人遺囑中提及的青島某實業(yè)股份有限公司便未獲此許可。

此外,中國目前尚未制定保健食品廣告審查標準,廣告證明由工商部門主管,發(fā)布前無需食品衛(wèi)生部門審查。然而,廣告發(fā)布后的抽驗權在衛(wèi)生部相關部門,而執(zhí)法權則歸于工商部門,投訴處理則交由消費者協(xié)會。這種多頭管理導致保健食品的質量監(jiān)管面臨重重困難。

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