低鹽飲食是指在日常飲食中食物含有的鹽分較少的飲食方式，而低鈉飲食是為了進(jìn)行鈉鹽攝入低于正常值，以達(dá)到防治疾病的目的。生活中的很多食物，如蔬菜、水果、肉類等食物中都含有鈉，成人每天鈉鹽攝入量應(yīng)低于6g。如果成人每天攝入低于6g的低鈉飲食，可能會(huì)出現(xiàn)乏力、尿少、頭暈等癥狀，長(zhǎng)期攝入低鈉飲食還可能導(dǎo)致低鈉血癥。因此，要保證身體健康，建議均衡飲食，避免偏食。

1、蔬菜：大部分蔬菜中都含有較低的鈉，如白菜、菠菜、冬瓜、空心菜等;

2、水果：水果中通常含有較多的鈉，如檸檬、草莓、柑橘、西瓜等;

3、肉類：肉類中也含有較低的鈉，如瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉等;

4、其他食物：除了上述食物，豆類及豆制品中也含有一定量的鈉，其鈉含量約為3-5g。此外，谷類中的大米、小麥粉中也含有一定量的鈉，其鈉含量約為2-3g。

上述所有食物中都含有鈉，日常飲食中要盡量選擇含鈉量較低的食物，才能保證身體健康。如果因飲食不當(dāng)導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)的鈉離子缺乏，可影響身體健康，引起乏力、淡漠、頭暈、肌肉無(wú)力等癥狀，嚴(yán)重時(shí)還可導(dǎo)致心律失常、昏迷等癥狀，因此要均衡飲食，避免偏食。

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