每一種食物都是有熱量的，熱量到底是多少就需要我們會看明白產(chǎn)品熱量表，今天小編就帶大家了解產(chǎn)品熱量表到底怎么看。

配料表讓我們認清食物本質(zhì)

按照我國的規(guī)定，配料表中應該包括了所有存在于食品中的物質(zhì)（包括添加劑），這些物質(zhì)應該按照量的遞減順序排列，當加入量低于2%時，可以不按照遞減順序排列。

這也就是說，我們要知道這個食物中主要含有哪些物質(zhì)，看配料表就可以了。排在配料表第一位的，它在這個食物中含量也最多。

營養(yǎng)標簽幫我們達成宏量營養(yǎng)素平衡

【營養(yǎng)標簽】就是這個“大殺器”。

按照《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》（這個在網(wǎng)上就能查到）的規(guī)定，營養(yǎng)標簽中必須包括能量、核心營養(yǎng)素的含量值及它們占營養(yǎng)素參考值（NRV）的百分比。當配料表中含有氫化和（或）部分氫化植物油時，還需要在營養(yǎng)標簽中標明反式脂肪（酸）的含量。

這就意味著我們至少能從食品標簽中獲取以下信息：

這份食物所含的能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉以及反式脂肪酸含量值和NRV百分比。

作為一個成年人一天需要攝取多少卡路里才算健康呢？

我國成年人（18-49歲）輕身體活動者能量需要量男性為2250大卡，女性為1800大卡。

如果你想要減肥的話，那就得適當在這個基礎上降低一定的卡路里攝入量。建議每天能量攝入可減少300-500大卡。

如果你已經(jīng)開始控制卡路里攝入，但還希望能瘦得再快點，那就可以通過額外的運動量在幫助消耗掉更多吃下去的熱量。

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1、控制食量

每餐只吃七、八分飽，放慢進食的速度，吃一口，多嚼一會，再咽下，并在可吃可不吃的時候停止進食。專心的進食，細致的咀嚼，才能自然的控制食物熱量。同時要注意減少富含脂肪的主食類食物，如面包，餅干，油條，方便面，點心等的攝入。

2、減少烹調(diào)油的攝入

烹調(diào)時少放油，避免任何油炸或過油食品。減少在飯店就餐次數(shù)，如果無法避免時，一定不要吃有比較多，甚至是油炸的菜肴。盡量點些清淡低脂的菜肴，如白灼、清蒸、涼拌等方式，并多選擇綠葉蔬菜。

3、注意隱性脂肪

什么是隱性脂肪呢？就是我們平時會忽略掉的，不會在意的，比如很多零食，如：薯條、薯片、小點心，膨化食品，蛋黃派，餅干、還有堅果類、面條湯料、冰淇淋、咖啡伴侶等都含有大量脂肪，其中還有很多含有反式脂肪酸。

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