只吃蔬菜水果，真能輕松減重嗎？
很多人覺得，蔬菜水果熱量低，只吃它們肯定能瘦。但事實(shí)真的如此嗎？
從熱量角度看，大部分蔬菜水果確實(shí)比主食、肉類低。比如100克蘋果大約53千卡，100克黃瓜僅16千卡。但只吃蔬菜水果，營養(yǎng)攝入會(huì)不均衡。人體需要蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)素。蔬菜水果主要提供維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，蛋白質(zhì)、脂肪含量少。長期缺乏蛋白質(zhì)，會(huì)導(dǎo)致肌肉流失、免疫力下降、身體代謝變慢，反而不利于減重。
而且，只吃蔬菜水果，容易讓人感到饑餓，難以長期堅(jiān)持。比如只吃黃瓜、蘋果，很快就會(huì)覺得肚子空空，進(jìn)而忍不住吃更多高熱量食物，導(dǎo)致減重計(jì)劃失敗。
真正科學(xué)的減重飲食，要保證各類營養(yǎng)素合理攝入。像每天應(yīng)攝入適量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如瘦肉、魚類、豆類、蛋類；選擇復(fù)雜碳水化合物，如全麥面包、糙米、燕麥；搭配富含膳食纖維的蔬菜、水果，以及適量健康脂肪，如橄欖油、魚油。所以，只吃蔬菜水果不能輕松減重，合理搭配食物才是關(guān)鍵。#減重冷知識(shí)# #減重飲食指南# #享瘦健康快樂減重#

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