大家好，今天來介紹是在我家后山，一大片大片生機(jī)勃勃的綠色植物，它們不是普通的觀賞植物，而是被我們親切稱之為“黃金樹”，價(jià)值十分高，也富含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，這些植物也便成為我們生活中一道亮麗的風(fēng)景，它就大名鼎鼎的油茶樹。

說起茶油樹，可能很多人第一時(shí)間想到的就是用茶樹的茶葉去榨油，但其實(shí)不是，茶油雖然確實(shí)是茶樹榨出來的油，但此茶樹非彼茶樹，用來摘茶葉的是另外一種品種，其實(shí)茶樹品種繁多，用來榨茶油的茶樹叫作油茶樹，雖然和茶樹只有一字之差，但實(shí)際上這兩種樹的差別還是挺大的。

油茶樹也叫茶油樹、山茶樹，能夠長(zhǎng)到3~8m高，而普通茶樹頂多也就能長(zhǎng)到成年人的腰部那么高，并且能夠產(chǎn)出茶葉的茶樹在我們中國(guó)有上千種，比如我們平時(shí)經(jīng)?？匆姷蔫F觀音、大紅袍、毛尖之類的，但是能夠產(chǎn)油的茶樹卻只有油茶樹一種。

并且油茶樹和茶樹最大的區(qū)別就是油茶樹能夠結(jié)出含油量很高的果子，而普通茶樹所結(jié)出來的茶籽卻并沒有什么油分，而且榨出的油是十分澀，還有一種很特殊的味道，油茶樹的果子榨出的油就是大家正常食用的油。

普通茶樹所結(jié)的叫作茶籽，茶籽雖然也可以榨油，但是油分實(shí)在少得可憐，而且茶籽還很小，收集起來十分麻煩，所以幾乎沒有人會(huì)去花大功夫收集普通茶樹結(jié)下來的茶籽，更別提用來榨油了。

而油茶樹的果子能長(zhǎng)到人的拳頭大小，含油量還高，采摘也比較方便，茶油樹主要的作用就是結(jié)果后用來榨油，它的嫩葉不會(huì)像普通茶樹一樣被用來泡茶，所以說這是兩種完全不同的茶樹。

立秋一到，后山一片片的油茶樹滿樹掛滿了油茶果，油果不像其他果樹那樣結(jié)出誘人的果實(shí)，也不具有其他花卉那樣奪目外觀，但它卻是當(dāng)?shù)鼐用竦娘嬍澄幕?jīng)濟(jì)效益不可缺少的一部分。

油茶樹不僅具有顯著的生態(tài)價(jià)值，還是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值極高的樹種。在中國(guó)南方地區(qū)，油茶樹的種植已經(jīng)形成了廣泛的產(chǎn)業(yè)鏈，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定作出了重要貢獻(xiàn)。

油茶樹結(jié)的果實(shí)榨出來的茶油色澤金黃透徹，味道清新淡雅，一股清香的茶味流淌在油中，聞著便覺得十分舒服。

油茶樹是一種生態(tài)友好的樹種，對(duì)于綠化美化環(huán)境、實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益具有重要作用。作為一種常綠闊葉樹種，油茶樹能夠有效地吸收二氧化碳，釋放氧氣，對(duì)于改善空氣質(zhì)量、減緩溫室效應(yīng)具有積極意義。同時(shí)，油茶樹的根系發(fā)達(dá)，能夠牢固地抓住土壤，防治水土流失，保持生態(tài)平衡。

隨著季節(jié)的更迭，油茶樹展現(xiàn)出不同的風(fēng)采，春天，它們披上嫩綠的新裝，夏日，濃的葉片為鳥兒提供遮蔭，而到了秋冬，潔白如雪的花朵悄然開放，示意著收獲的到來。

油茶樹的經(jīng)濟(jì)價(jià)值主要體現(xiàn)在其果實(shí)提煉出的高質(zhì)量食用油以及茶油在多個(gè)領(lǐng)域的應(yīng)用。油茶籽油不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)具有很高的競(jìng)爭(zhēng)力，而且在國(guó)際市場(chǎng)上也備受青睞。隨著人們生活水平的提高和對(duì)健康飲食的追求，油茶籽油的市場(chǎng)需求將持續(xù)增長(zhǎng)，為油茶種植戶帶來穩(wěn)定的收益。

除了食用油領(lǐng)域，油茶籽油還可以廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、化妝品、機(jī)械使用等多個(gè)領(lǐng)域。在醫(yī)藥領(lǐng)域，油茶籽油具有消炎、抗菌、抗氧化等功效，對(duì)于治療燒傷、燙傷、皮膚炎癥等具有顯著效果。在化妝品領(lǐng)域，油茶籽油作為一種天然、無刺激的護(hù)膚成分，深受消費(fèi)者喜愛。在機(jī)械使用領(lǐng)域，油茶籽油可以作為潤(rùn)滑油、防銹油等產(chǎn)品的原料，具有廣闊的市場(chǎng)前景。

好了，今天就分享到這里，大家家鄉(xiāng)有沒有種植油茶樹呢？，有沒有去采摘過油茶呢？大家還知道油茶除了食用還有其他功效嗎？大家可以在評(píng)論區(qū)留言或點(diǎn)贊，謝謝大家的支持和關(guān)注，謝謝大家，謝謝。

備注：本文屬于科普文章，不構(gòu)成醫(yī)藥。

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