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【螃蟹和葡萄中毒癥狀】

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年06月03日 20:19

螃蟹和葡萄中毒癥狀

2021-04-09 11:20:43 ?

螃蟹和葡萄中毒癥狀

楊俊 副主任醫(yī)師 消化內(nèi)科?中國醫(yī)科大學(xué)附屬盛京醫(yī)院?三甲

蟹與葡萄同食不會(huì)引起中毒,但會(huì)引起腹痛,惡心,嘔吐等癥狀。 由于葡萄中含有鞣酸的成分,而蟹中含有豐富的蛋白質(zhì),如果把葡萄中的鞣酸和蟹中的蛋白質(zhì)結(jié)合起來,不但會(huì)降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值,而且易形成不能消化的凝固物,使人感到不舒服。 此外,蟹也不宜與花生,泥鰍,香瓜,梨及富含維生素 c的水果同食。

2021-04-10 11:30:42

方承康 主任醫(yī)師 中醫(yī)科?南昌大學(xué)第一附屬醫(yī)院?三甲

蟹與葡萄盡量不要放在一起,因?yàn)槠咸阎械某煞峙c蟹中的蛋白質(zhì)相融合,易影響蛋白的結(jié)合,導(dǎo)致消化不良。 蟹與葡萄盡量不要放在一起,因?yàn)槠咸阎械某煞峙c蟹中的蛋白質(zhì)相融合,易影響蛋白的結(jié)合,導(dǎo)致消化不良。 蟹與葡萄同食可形成凝固性物質(zhì),不宜消化,可刺激粘膜,使人出現(xiàn)腹痛,惡心,嘔吐等癥狀。 不能吃太多的螃蟹,因?yàn)轶π肥呛缘?而且蟹黃含有很高的膽固醇,所以平時(shí)吃螃蟹的時(shí)候千萬不要吃太多,對(duì)身體不好。

2021-04-10 11:30:42

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