王磊 副主任醫(yī)師 浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院 三甲

擅長：超重/肥胖患者的減重、腫瘤患者營養(yǎng)治療、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干預(yù)、孕婦及兒童營養(yǎng)

提問

一頓正常午餐的攝入熱量1000千卡左右合適。
每個(gè)患者消費(fèi)不同種類的食物，具體的卡路里無法完全確定，中午的時(shí)候患者可以添加低熱量的肉、雞或魚。注意少吃鹽和糖，少吃辛辣食物，多吃新鮮蔬菜和水果，1000千卡可以保證正常人在體內(nèi)的消耗。中午的卡路里攝入量太低，低于500千卡，長時(shí)間后可能會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良、頭暈和疲勞。中午攝入的熱量超過2000千卡，這將導(dǎo)致熱量在體內(nèi)累積，從而導(dǎo)致營養(yǎng)過剩和肥胖。
建議患者飲食應(yīng)與平時(shí)飲食合理搭配，以保證全面的營養(yǎng)和保持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。

陸小河 副主任醫(yī)師 馬鞍山市人民醫(yī)院 三甲

擅長：食管癌、肺癌、肺部小結(jié)節(jié)、縱膈腫瘤、氣胸、胸部外傷等胸外科常見疾病的外科手術(shù)治療（包括胸腔鏡微創(chuàng)）。

提問

一般來說，中午飲食的比例是:食物: 7；肉: 2 :米飯: 1 :正常的人體新陳代謝每天大約有2000到2400卡路里，每燃燒一公斤脂肪需要7000卡路里。你可以自己計(jì)算，減掉10公斤或5公斤需要35，000卡路里。如果你控制每天攝入1500卡路里，你每天至少可以產(chǎn)生500卡路里。你可以在70天內(nèi)消耗35，000卡路里，也就是說，你可以在兩個(gè)半月內(nèi)減掉10磅。當(dāng)然，如果你增加鍛煉，熱量差異會(huì)更大，時(shí)間也會(huì)更短。

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