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16款必學藥膳食譜,健康養(yǎng)生必備

來源:泰然健康網 時間:2025年06月09日 12:35

16款必學藥膳食譜,健康養(yǎng)生必備!
【健脾補益】
1??2??. 參茯湯
材料:黨參8.3g,云苓19.2g,炒薏米3g,甘草2.4g,蕓豆19.3g,白術15g,枸杞9.7g
搭配:瘦肉、雞肉、豬肚、蜜棗等
做法:肉類洗凈焯水后,與其他材料及清水加入湯鍋,大火煮開后轉小火煲約2小時,食用前加鹽調味。
功效:補氣健脾養(yǎng)顏,補腎護肝,抗疲勞,有健脾和胃、寧心安神的功效。

【滋陰潤肺】
1??3??. 雪梨湯
材料:肉蓯蓉10g,雪梨干28.3g,百合16.7g,沙參14.9g,玉竹8.5g,天冬10.7g,麥冬8.2g
搭配:250g瘦肉、生姜少許
做法:肉類洗凈焯水后,與其他材料及清水加入湯鍋,大火煮開后轉小火煲約2小時,食用前加鹽調味。亦可不加肉和姜直接煲水當日常飲品飲用。
功效:滋陰潤肺,適用于肺燥干咳、咽干口燥等癥。

【補氣益血】
1??4??. 天麻八珍湯
材料:天麻10.6g,黨參10g,白術9.5g,茯苓19.9g,甘草3.2g,當歸7.4g,白芍10.7g
搭配:雞、魚頭、羊肉、生姜
做法:肉類洗凈焯水后,魚頭可先用油煎至金黃,與其他材料及清水加入湯鍋,大火煮開后轉小火煲約2小時,食用前加鹽調味。
功效:補氣益血,調理身體。適合氣血兩虛的人士,外感病人忌服。

【補腎益氣】
1??5??. 四烏補益湯
材料:首烏28.7g,杜仲15.4g,烏棗24g,黑豆39.5g
搭配:核桃10個去殼留仁、羊肉500克(或烏雞一只)、生姜三大片
做法:肉類洗凈焯水后,與其他材料及3000毫升清水加入湯鍋,大火煮開后轉小火煲約3小時,食用前加鹽調味。
功效:補腎益精,生發(fā)烏發(fā),益氣補血。

【養(yǎng)心安神】
1??6??. 養(yǎng)心安神湯
材料:金針18.6g,黃豆20.7g,元肉14.5g,枸杞10.6g,蓮子13.5g
搭配:豬肉、雞腳、生姜二片
做法:肉類洗凈焯水后,與其他材料及清水加入湯鍋,大火煮開后轉小火煲約2小時,食用前加鹽調味。
功效:養(yǎng)心安神,適用于心悸失眠、健忘多夢等癥。

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