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維生素B2，也稱為核黃素，是水溶性維生素B族的一員，對人體健康具有重要作用。以下是維生素B2的主要作用、功能及可能的副作用。

作用及功能：

1. 能量代謝：維生素B2是多種酶的組成部分，參與蛋白質、脂肪和碳水化合物的代謝過程，幫助身體從食物中釋放能量。

2. 抗氧化作用：維生素B2有助于維持體內抗氧化劑谷胱甘肽的正常水平，從而保護細胞免受自由基的損害。

3. 維持皮膚和黏膜健康：維生素B2對于皮膚、指甲和黏膜的健康至關重要，缺乏時可能導致皮炎、口角炎等問題。

4. 神經(jīng)系統(tǒng)功能：維生素B2對于維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能也很重要。

副作用：

維生素B2通常被認為是安全的，因為它是水溶性維生素，多余的部分會通過尿液排出體外，不容易造成過量。然而，在極少數(shù)情況下，過量攝入維生素B2可能會導致輕微的副作用，如：

1. 尿液顏色改變：大量攝入維生素B2可能會使尿液變成黃色或橙色，這是因為多余的核黃素排出體外。

2. 過敏反應：非常罕見的情況下，某些人可能對維生素B2補充劑出現(xiàn)過敏反應。

總的來說，維生素B2對人體健康至關重要，但在正常飲食中通?？梢垣@得足夠的維生素B2，不需要額外補充。如果考慮補充維生素B2，建議先咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師，以確保安全和適宜的劑量。在日常生活中，應該通過均衡飲食來獲取所需的維生素和礦物質。

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