在2025中關(guān)村論壇年會(huì)成就展上，由北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織的多個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)成果精彩亮相，吸引了眾多關(guān)注目光，成果涵蓋了蔬菜、糧食、畜禽等多個(gè)領(lǐng)域，重點(diǎn)展示了北京市在生物育種技術(shù)研究與應(yīng)用方面的豐碩成果，為推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和保障糧食安全提供了有力支撐。

　　蔬菜育種成果豐碩

　　中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所帶來多個(gè)高品質(zhì)蔬菜品種，通過對(duì)控制性狀的關(guān)鍵基因進(jìn)行精準(zhǔn)編輯，選育出的高品質(zhì)黃瓜中農(nóng)126號(hào)、中農(nóng)脆玉3號(hào)、中農(nóng)脆玉4號(hào)品種表現(xiàn)卓越，其中中農(nóng)脆玉3號(hào)富含丙醇二酸，入選“2024年中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村重大科技新成果”和“中國農(nóng)科院重大科技產(chǎn)出”。以醋栗番茄PP（PI365967）和大果番茄AC（Ailsa Craig）為基礎(chǔ)材料，利用基因編輯技術(shù)，成功創(chuàng)制了高糖1號(hào)和高糖2號(hào)兩個(gè)番茄新材料，不僅實(shí)現(xiàn)了高糖低酸，還提高了果實(shí)重量，打破了番茄產(chǎn)量和品質(zhì)無法兼顧的難題。該研究所的基因分型實(shí)驗(yàn)室專用機(jī)器人與分子育種成果同樣亮眼，開發(fā)了國內(nèi)首款基因分型實(shí)驗(yàn)室專用機(jī)器人，可用于代替人工進(jìn)行自動(dòng)化分子育種實(shí)驗(yàn)，大大提升了分子育種的效率和準(zhǔn)確性。

　　優(yōu)質(zhì)種源帶動(dòng)畜禽產(chǎn)業(yè)升級(jí)

　　北京首農(nóng)食品集團(tuán)有限公司的“京”系列蛋種雞是自主培育的適合國內(nèi)集約化、規(guī)?；曫B(yǎng)的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主推品種，累計(jì)推廣78億只，國內(nèi)市場占有率達(dá)60%。聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)大學(xué)研發(fā)了“鳳芯壹號(hào)”基因芯片，建立了蛋雞基因組選擇技術(shù)平臺(tái)，提升了蛋雞育種的精準(zhǔn)度和效率。該集團(tuán)利用自主基因編輯技術(shù)對(duì)豬細(xì)胞表面受體CD163基因的藍(lán)耳病毒結(jié)合位點(diǎn)進(jìn)行精準(zhǔn)敲除，培育出具有100%藍(lán)耳病抗性的基因編輯豬新種質(zhì)。這一成果推廣后，有望實(shí)現(xiàn)我國豬藍(lán)耳病的徹底凈化，每年為我國生豬業(yè)新增上百億元效益，對(duì)保障生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展意義重大。

　　農(nóng)作物育種技術(shù)取得關(guān)鍵突破

　　中國科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所與北京齊禾生科生物科技有限公司聯(lián)合，通過多重基因組編輯技術(shù)，精準(zhǔn)改造小麥感病基因MLO，賦予小麥廣譜持久的白粉病抗性。該技術(shù)不僅顯著縮短育種周期，還能提升作物抗病性和產(chǎn)量，品種已獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生物安全證書，為小麥安全生產(chǎn)提供了重要保障。

　　中國農(nóng)業(yè)大學(xué)利用微生物宏基因組數(shù)據(jù)，挖掘具有靶向功能的新型基因編輯工具，取得基因編輯底盤技術(shù)原創(chuàng)性突破，該技術(shù)打破了國外在基因編輯原始核心專利上的壟斷，未來將逐步從基礎(chǔ)研究拓展到農(nóng)業(yè)、制藥、醫(yī)療等多個(gè)應(yīng)用領(lǐng)域，具有巨大的發(fā)展?jié)摿?。依托國家?jí)科研平臺(tái)，成功研發(fā)出抗蟲玉米ND207、耐除草劑玉米CC-2及復(fù)合性狀玉米ND207×CC - 2。相關(guān)成果通過科企合作實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用，已培育12個(gè)審定品種并由企業(yè)推廣，有效降低了農(nóng)藥用量，提高了生產(chǎn)效益，為綠色高效農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了有力技術(shù)支撐。

　　北京市農(nóng)林科學(xué)院的二系雜交小麥育種技術(shù)體系是我國原創(chuàng)性成果，具有完全知識(shí)產(chǎn)權(quán)，解決了國際雜交小麥科學(xué)難題，目前已培育出“京麥”系列雜交小麥新品種20多個(gè)，其中京麥188、京麥189等是我國首批審定的耐鹽堿小麥品種，對(duì)于利用鹽堿地種植小麥、保障我國糧食安全具有重要的戰(zhàn)略意義。該院的京科501和甜加糯鮮食玉米主導(dǎo)品種也亮點(diǎn)十足，京科501能夠主動(dòng)適應(yīng)不同密度和多樣脅迫環(huán)境，具有豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)多抗等優(yōu)良特性，2024年通過國家審定，其株型緊湊、種植密度彈性較大、種植時(shí)間靈活、綜合抗性強(qiáng)、籽粒脫水快，兼顧機(jī)械穗收和籽粒直收，為玉米種植戶帶來了便利和更高的收益。農(nóng)科糯336、飛花等甜加糯新型鮮食玉米品種，入選中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村十項(xiàng)重大新產(chǎn)品和全國主導(dǎo)品種，同一果穗上聚合了甜、糯兩種籽粒，口感獨(dú)特，農(nóng)科糯336還通過國家四大主產(chǎn)區(qū)審定，籽粒葉酸含量高，深受消費(fèi)者喜愛。

　　北京大北農(nóng)生物技術(shù)有限公司的抗蟲耐除草劑生物育種專業(yè)化品牌“豐脈”，不斷創(chuàng)新為農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)、完整的生物技術(shù)解決方案。豐脈系列玉米、大豆性狀產(chǎn)品已相繼獲得國內(nèi)、國際生物安全證書，在國內(nèi)商業(yè)化進(jìn)程中處于領(lǐng)先地位，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的綠色、高效發(fā)展保駕護(hù)航。

　　超級(jí)植物（北京）科技有限公司圍繞植物RNA表觀遺傳化學(xué)修飾N6-甲基腺嘌呤m6A開發(fā)的生物育種技術(shù)也備受關(guān)注，通過對(duì)植物進(jìn)行酶工程改造，引入RNA化學(xué)修飾m6A去甲基酶，操控植物RNA上m6A修飾含量，進(jìn)而調(diào)控基因表達(dá)，實(shí)現(xiàn)作物高產(chǎn)高生物量，為農(nóng)作物增產(chǎn)提供了新的技術(shù)思路。

　　開辟替代蛋白生產(chǎn)新途徑

　　中國肉類食品綜合研究中心展示的替代蛋白食品關(guān)鍵技術(shù)，通過合成生物學(xué)、細(xì)胞工廠等前沿科技攻關(guān)，突破細(xì)胞培育肉等替代蛋白食品生物制造的底盤技術(shù)，構(gòu)建起我國自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的替代蛋白食品制造關(guān)鍵技術(shù)體系，推動(dòng)了替代蛋白食品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

　　蘇陀科技（北京）有限公司的植物基蛋白產(chǎn)品，原料主要來自大豆分離蛋白、谷朊粉、大豆?jié)饪s蛋白和蠶豆蛋白，采用國際領(lǐng)先的溫和物理工藝，無需添加劑重塑蛋白結(jié)構(gòu)，同時(shí)去除豆腥味，賦予植物蛋白全新的口感這一創(chuàng)新產(chǎn)品為食品行業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)的蛋白原料，滿足了消費(fèi)者對(duì)健康、美味植物蛋白食品的需求。

　　北京首朗生物科技有限公司的乙醇梭菌蛋白，以乙醇梭菌為發(fā)酵菌種，以含碳工業(yè)尾氣作為碳源，氨水作為氮源，經(jīng)氣體預(yù)處理、發(fā)酵、離心、噴霧干燥等工藝生產(chǎn)單細(xì)胞蛋白，該技術(shù)顛覆了傳統(tǒng)化工路線，開辟了非糧蛋白生產(chǎn)新途徑，產(chǎn)品已被批準(zhǔn)在水產(chǎn)、仔豬和肉禽飼料中使用，應(yīng)用場景廣闊，為我國飼料產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了新的解決方案。

　　此次2025中關(guān)村論壇年會(huì)成就展匯聚了農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的前沿技術(shù)與創(chuàng)新成果，充分展示了北京農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的強(qiáng)大引領(lǐng)力和輻射效應(yīng)，這些成果不僅為北京乃至全國的農(nóng)業(yè)發(fā)展注入了新的活力，也為保障國家糧食安全、推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化做出了積極貢獻(xiàn)，讓農(nóng)業(yè)發(fā)展在科技賦能下，綻放出更加絢爛的未來。2025中關(guān)村論壇年會(huì)閉幕后，參展成果將轉(zhuǎn)為常設(shè)展繼續(xù)在中關(guān)村展示中心進(jìn)行集中展示。

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