豆腐雞蛋蓋飯

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作者： AN-THON-Y

用料

豆腐雞蛋蓋飯的做法步驟

步驟 1

煮好米飯后盛進(jìn)碗里。

步驟 2

準(zhǔn)備好豆腐，切成小塊后用手把多余的水分壓出。

步驟 3

然后把豆腐均勻的鋪在飯上。（如果不喜歡吃冷豆腐可放進(jìn)微波爐轉(zhuǎn)一下）

步驟 4

打好雞蛋，下鍋炒成蛋花。（可以在打雞蛋的時(shí)候下鹽或少許雞粉調(diào)味。）

步驟 5

將炒好的蛋花繼續(xù)鋪在豆腐上面。

步驟 6

最后，淋上蠔油，撒上芝麻，就完成了~

步驟 7

PS：我做的時(shí)候除了放芝麻，還放了這種從超市買(mǎi)的日本的飯調(diào)味料。

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2013-02-11 18:33:05

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