低脂版煎餅果子

低脂版煎餅果子的做法說明

低脂版煎餅果子的正確打開方式】北方人最愛吃的早點(diǎn)，沒有之一?？谒偸遣粻帤獾娘w流直下。用烤過得全麥方包代替油條和薄脆，口感依舊，大幅降低了熱量攝入。

低脂版煎餅果子的做法與步驟

第1步.

配料如圖所示，不同地方的朋友可以加一些自己喜歡的醬料。傳統(tǒng)北方人喜歡加這三種。

第2步.

三種面粉混合、加水、攪拌，打成面糊。稠度像米粥就可以啦，白面，玉米面，綠豆面的比例為4：3：3.

第3步.

平底鍋，刷一點(diǎn)油（兩滴就夠），熱鍋，把倒入一湯勺面糊，攤開，直接打雞蛋，均勻攤開。 然后就是考驗(yàn)技術(shù)的時(shí)候了。。 我這技術(shù)以后不怕找不到工作-_-

第4步.

等雞蛋快要凝固，用小鏟把煎餅翻面，刷醬料。

第5步.

香菜、蔥花、黑芝麻，想加啥加啥。

第6步.

加入烤過的全麥方包，口感和油條差不多，熱量攝入大幅降低??！

第7步.

然后就出鍋了，吃吧。這是熱量表，總熱量僅為530Kacl

第8步.

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小貼士

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看起來步驟挺多，其實(shí)挺簡單的。

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