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【養(yǎng)生講堂】關(guān)于運動中如何合理膳食

2014-09-25 00:59:00  [  中關(guān)村在線 原創(chuàng)  ]  

    [中關(guān)村在線健康頻道資訊]合理的飲食非常重要，尤其是對于運動來說，飲食既要為身體補充營養(yǎng)，又要增加能量，下面的有關(guān)運動中的飲食原則你是否都注意到了呢？

    1、做準備運動前多吃水果

    除了每天都要有一道富含淀粉的主菜(包括面包、米飯、土豆等)，還要進食一定量的水果，確保能量充足的前提下也為身體補充適當(dāng)?shù)木S生素。如果要延長運動時間，需要再適當(dāng)補充甜品或者甜飲料，確保運動中身體所需的能量充足。

    2、 晨練前可以喝杯蜂蜜水補充能量

    晨練前不宜吃東西，但是為避免能量嚴重缺乏可能導(dǎo)致暈厥等狀況的發(fā)生，老年人可以適當(dāng)喝一些蜂蜜水來提供能量。年輕人以及中年人可以早上起床后先吃一些水果，再去鍛煉。晨練結(jié)束后，應(yīng)當(dāng)吃一些熱量較高的食物來補充運動中所消耗的能量。吃什么也要因年齡的不同而異。

    老年人最好多吃一些雜糧，比如小米粥、全麥饅頭。而不宜攝入過多的蛋白質(zhì)，尤其是對高血脂、高膽固醇的老年人來說，一個蛋黃就夠了。年輕人以及中年人的早餐要豐盛，因為還要進行一天的勞動，并且早上的鍛煉消耗掉了身體的一部分能量，多攝入一些蛋白質(zhì)，適當(dāng)吃一些肉類，多吃蔬菜，盡量全面。

    3、須在運動前一小時進食

    運動前需要適當(dāng)?shù)倪M食以保證身體所必須的基本的能量，但務(wù)必確保在運動前一小時進食。這是為了避免因運動造成消化功能紊亂。同樣也要避免吃一些難以消化的食物(如油炸食品、肉類等)。

    4、運動中注意補水

    在運動中，血液循環(huán)的速度會加快，比較容易流失大量的水分，如果不能及時、適量的補充水分，就很有可能造成脫水，嚴重的情況下會危害身體健康。因此，每隔15分鐘就要補充一次水分，最好是溫開水。切忌引用冰水以及碳酸飲料，這些都會影響身體的熱量代謝。

    5、運動后進食適量的粗糧

    運動結(jié)束一小時以后可以吃適當(dāng)?shù)娜阮愂澄铮梢詭椭焖偃紵眢w脂肪，使減肥塑身的效果更明顯。并建議在運動后多補充一些含有膠原蛋白的食物，可以有效提高細胞的新陳代謝率。

    6、運動后吃一些堿性食物

    因為人體在運動的過程中會產(chǎn)生乳酸和一些其它的酸性物質(zhì)，那么在這個時候適當(dāng)?shù)倪M食一些堿性食物能夠有效和體內(nèi)的酸性物質(zhì)中和，使身體的酸堿度達到一個平衡的狀態(tài)，盡快消除因運動而產(chǎn)生的身體疲勞。

    小編提示：及時地補充在運動中所損失的能量，才能更好的達到運動的效果。另外，運動不是越強烈越好，要因人而異。所以運動和飲食都要適量才能達到理想的健身效果。

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