減脂期火鍋攻略：低卡食材推薦
大家好！我是瑩瑩，一個(gè)喜歡研究如何在外食中不長(zhǎng)胖的女孩。最近天氣突然變冷，我在叮咚買(mǎi)菜上看到他們新推出的咕嘟咕嘟火鍋大會(huì)，于是買(mǎi)了一些食材，順便給大家分享一下如何在減脂期間吃低卡火鍋。

?低卡鍋底：
除了常見(jiàn)的清湯、菌菇、番茄鍋底，你還可以選擇椰子雞、豬肚雞、蹺腳牛肉、海鮮粥底。這些鍋底一般都比較清淡，熱量也不高。

??注意：牛油、麻辣、重辣這些高熱量的鍋底建議少選，偶爾想吃的話可以選擇鴛鴦鍋，少涮點(diǎn)肉解饞就好。

?葷菜：
牛肉、毛肚、蝦滑、巴沙魚(yú)片、魷魚(yú)須、蝦、鴨血、黃喉這些新鮮肉類(lèi)或者海鮮都是低脂高蛋白的，放心吃。

??像腦花、肥羊肥牛、午餐肉這些帶“肥”字的食物或者丸子類(lèi)二次加工過(guò)的食物建議少吃一點(diǎn)。推薦大滿(mǎn)冠90%肉含量系列的牛肉丸、蝦滑、午餐肉等，配料表第一位就是肉，少淀粉。

?素菜：
綠葉菜和菌菇類(lèi)都是健康的膳食纖維，放心吃。但像響鈴卷、腐竹、油面筋這些經(jīng)過(guò)油炸的豆制品脂肪含量巨高，要斟酌一下。

?蘸料：
高油高熱量的芝麻醬、花生醬、辣椒油要警惕，可以選擇柚子風(fēng)味調(diào)味汁、糟粕醋蘸料等低熱量的，其他適量都沒(méi)問(wèn)題。

叮咚大滿(mǎn)冠的這個(gè)毋米粥鮑魚(yú)海鮮火鍋真的驚艷到我了！里面那個(gè)材料包真的有鮑魚(yú)和生魚(yú)片，第一次吃這種廣式特色火鍋的真的鮮掉眉毛！冬天吃著熱乎乎的火鍋?zhàn)穭≌娴牟灰娣?/p>

好了，本期的分享就到這里啦，我們下期再見(jiàn)！

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