我是飲食健康管理師小輝。有關(guān)血糖飲食的文章，我寫(xiě)過(guò)不少（可以點(diǎn)開(kāi)這個(gè)鏈接GI食物表，糖尿病患者如何選擇食物（必收藏）），今天重點(diǎn)講一下血糖高可以吃什么水果？

對(duì)于血糖高的朋友，又喜歡吃水果，我們可以從3個(gè)方面來(lái)選擇——第一是選擇低GI（升糖指數(shù)）的水果，第二是控制吃水果的數(shù)量，第三是注意吃水果的時(shí)間。

以葡萄糖為100作對(duì)照，不同食物的GI可分類為三個(gè)等級(jí)：

GI≥70，高GI的食物，各種精制主食、薯類和部分水果、即時(shí)加工食品為主；

56＜GI＜69，中GI的食物，雜糧主食、肉類、部分熱帶水果為主；

GI≤55，低GI的食物，蔬菜、豆類、乳制品、果酸較多的水果為主。

這里我推薦5大低GI水果，數(shù)值低于40。

1、櫻桃。GI值22，含有豐富的果膠，可以平穩(wěn)血糖，而且有甜度，口感也好。

2、柚子。GI值25。

3、李子。GI值24。

4、藍(lán)莓。GI值34。

5、檸檬。GI值34，酸酸味道不錯(cuò)。

6、蘋(píng)果。GI值36。膳食纖維充足。

最后提一下，吃水果的量，最好控制在50-100克，但不是絕對(duì)標(biāo)準(zhǔn)，請(qǐng)根據(jù)個(gè)人血糖情況調(diào)整。還有吃水果的時(shí)機(jī)，避免飯后吃水果，否則很可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高。

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