想要增肌需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素等，科學(xué)飲食很重要。

1.蛋白質(zhì)：在運(yùn)動(dòng)的過(guò)程中，人體需要排汗，會(huì)流失大量的氮元素。為此要補(bǔ)充蛋白質(zhì)，以便促進(jìn)組織蛋白的更新。富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物有牛奶、雞蛋、牛肉、雞肉等，日常可以多吃。

2.碳水化合物：增肌離不開碳水化合物，這一過(guò)程需要碳水化合物來(lái)提供能量。尤其是運(yùn)動(dòng)量大的人群，更是要足量補(bǔ)充。主食是重要的碳水化合物來(lái)源，米飯、饅頭、雜糧飯等主食必不可少。

3.脂肪：增肌需要進(jìn)行力量訓(xùn)練，脂肪可以為人體提供能量，脂肪攝入不足會(huì)影響肌肉的合成。要選擇優(yōu)質(zhì)脂肪，例如堅(jiān)果、牛油果、橄欖油等。

4.維生素：維生素參與營(yíng)養(yǎng)素代謝，能夠促進(jìn)肌肉的生成。為此增肌的過(guò)程中要多吃蔬菜水果，如獼猴桃、櫻桃、蘋果、草莓、西蘭花、生菜等。

此外，還可補(bǔ)充礦物質(zhì)、微量元素等。人和人之間存在差異性，要根據(jù)自己的實(shí)際情況和需求來(lái)制定增肌食譜，不能盲目。必要時(shí)可尋求專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師的建議，制定科學(xué)的飲食方案。

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