一)團(tuán)圓飯菜單有哪些

1、團(tuán)圓飯菜單介紹：團(tuán)圓飯飯菜有糖醋鯉魚、紅棗燜栗子雞、糯米八寶雞、如意蛋卷、香菇釀鵪鶉蛋、高升雞翅。

2、團(tuán)圓飯的意義。團(tuán)圓飯的意義：也叫“合家歡”，是人們極為重視的家庭宴會。俗話說得好，打一千，罵一萬，三十晚上吃頓飯。全家大團(tuán)圓的宴會，寓意吉祥、發(fā)財、圓滿、團(tuán)圓。團(tuán)圓飯的食材和菜式多寓意吉祥，如廣東取諧音“發(fā)財”“好市”的發(fā)菜和蠔豉，江淮地區(qū)的人們常會吃象征圓滿、團(tuán)圓的圓子（原材料和做法花樣很多），北方人則吃象征元寶的餃子。日本則會吃象征長壽、稱為年越蕎麥的蕎麥面。

二)一個人吃團(tuán)圓飯是什么意思

一個人吃團(tuán)圓飯是沒有回家過年的意思。一年一度的“團(tuán)圓飯”對中國人是極其重要的，家人的團(tuán)聚能夠令人在精神上得到安慰與滿足，一家大小互敬互愛、共敘天倫，圍坐餐桌旁是一種幸福的時光。

年夜飯又稱圍爐，南方稱為團(tuán)圓飯，是農(nóng)歷除夕（每年最后一天）的一餐，目的是在過年前一家團(tuán)聚并共度新春，傳統(tǒng)上年夜飯多在除夕祭祖后食用。通常年廿九或年三十晚，各地風(fēng)俗華北地區(qū)普遍稱為年夜飯，又稱圍爐，江南、華南地區(qū)則稱為團(tuán)圓飯。各地團(tuán)圓飯時間不盡相同，較為常見的是晚上吃，所以普遍稱為年夜飯。

三)團(tuán)圓飯寓意

1、團(tuán)圓飯的意義：也叫“合家歡”，是人們極為重視的家庭宴會。俗話說得好，打一千，罵一萬，三十晚上吃頓飯。全家大團(tuán)圓的宴會，寓意吉祥、發(fā)財、圓滿、團(tuán)圓。團(tuán)圓飯的食材和菜式多寓意吉祥，如廣東取諧音“發(fā)財”“好市”的發(fā)菜和蠔豉，江淮地區(qū)的人們常會吃象征圓滿、團(tuán)圓的圓子（原材料和做法花樣很多），北方人則吃象征元寶的餃子。日本則會吃象征長壽、稱為年越蕎麥的蕎麥面。

2、吃團(tuán)圓飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著新年大發(fā)財，元寶滾進(jìn)來之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。

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